সারা দেশে গণপতি পুজোর উৎসব পালিত হচ্ছে আর গণেশ চতুর্থী বিশেষ পুণ্য মুহূর্তে বিশ্বের সবচেয়ে বড় লাড্ডু বানিয়ে রেকর্ড করে ফেলেছে বাংলার প্রাচীন মিষ্টান্ন প্রতিষ্ঠান বলরাম মল্লিক রাধারমন মল্লিক।বাংলার অন্যতম বিখ্যাত মিষ্টান্ন প্রস্তুতকারক সংস্থার পক্ষ থেকে জানা যাচ্ছে এই বিশেষ লাড্ডুটির ওজন ৫০০ কেজি ৷ আর এই গণেশের অন্যতম প্রিয় খাদ্য এবং পুজোর অন্যতম জনপ্রিয় প্রসাদ লাড্ডুর দাম রাখা হয়েছে লাখ টাকা।৮ কিলো ড্রাই ফ্রুট দিয়ে দেওয়া হয়েছে এই ৫০০ কেজির লাড্ডুতে৷ এটি মতিচুর লাড্ডু। মিহিদানা দিয়ে তৈরি। এদিকে এই বিশেষ মিষ্টির বাইরেও বিভিন্ন রকমের মোদক আছে। লাড্ডুও আছে নানা রকম। নানা সাইজের।কিন্তু এই বিগ সাইজ লাড্ডু কি আদৌ সম্ভব? নিরেট করা সম্ভব নয়। সাধারণত ঝুড়িতে মিহিদানা জমিয়ে জমিয়ে তৈরি করা হয় বড় লাড্ডু। সেটা না হয় টেকসই । না হয় ঠিক গোলাকার।এবার তাই এই মিষ্টান্ন প্রস্তুতকর্তা সুদীপ প্রথমে কাঠামো তৈরি করে তার ওপরে মিহিদানার চাদর চাপিয়েছেন৷
