Khirni Fruit
লাইফস্টাইল

Health Tips: ওষুধের খনি প্রোটিনে ভরপুর এই ফল, কিডনির অসুখ-সর্দি-কাশি-শ্বাসকষ্ট সারায়, শরীর থেকে টেনে বার করে সমস্ত জমা ময়লা

Gallery
গ্রীষ্মের মরশুম শুরু হতেই বাজারে আসতে শুরু করেছে নানা ধরনের ফল। এইসময় বাজারে মেলে এমন একটি ফল যা মেলে মাত্র ১ মাস। এই ফলটি নানা ধরণের রোগ-ব্যধি থেকে আমাদের রক্ষা করে।
গ্রীষ্মের মরশুম শুরু হতেই বাজারে আসতে শুরু করেছে নানা ধরনের ফল। এইসময় বাজারে মেলে এমন একটি ফল যা মেলে মাত্র ১ মাস। এই ফলটি নানা ধরণের রোগ-ব্যধি থেকে আমাদের রক্ষা করে।
বিকানের-এর এক ফল ব্যবসায়ী আসলম জানান, আজকাল বিকানেরে খিরনি ফলের মরশুম চলছে। এটি গুজরাত থেকে বিকানেরে আসে এবং প্রতি কেজি ১৮০ থেকে ২০০ টাকায় বিক্রি হয়। তিনি আরও জানান যে, এই ফলটি খুবই জনপ্রিয়, তাই অন্যান্য ফলের তুলনায় এর দাম বেশি।
বিকানের-এর এক ফল ব্যবসায়ী আসলম জানান, আজকাল বিকানেরে খিরনি ফলের মরশুম চলছে। এটি গুজরাত থেকে বিকানেরে আসে এবং প্রতি কেজি ১৮০ থেকে ২০০ টাকায় বিক্রি হয়। তিনি আরও জানান যে, এই ফলটি খুবই জনপ্রিয়, তাই অন্যান্য ফলের তুলনায় এর দাম বেশি।
এই ফলটি দেখতে খানিকটা নিম ফলের মতো। খিরনি মূলত নোনতা স্বাদের হলেও হালকা মিষ্টিভাব-ও আছে। এই ফল খাওয়ার অনেক স্বাস্থ্য উপকারিতা রয়েছে। এটি অনেক ধরনের ভিটামিনের উৎস যা শরীর গঠনে সাহায্য করে। এছাড়াও এই ফলটিকে অ্যান্টিঅক্সিডেন্টের উৎস বলেও মনে করা হয়।
এই ফলটি দেখতে খানিকটা নিম ফলের মতো। খিরনি মূলত নোনতা স্বাদের হলেও হালকা মিষ্টিভাব-ও আছে। এই ফল খাওয়ার অনেক স্বাস্থ্য উপকারিতা রয়েছে। এটি অনেক ধরনের ভিটামিনের উৎস যা শরীর গঠনে সাহায্য করে। এছাড়াও এই ফলটিকে অ্যান্টিঅক্সিডেন্টের উৎস বলেও মনে করা হয়।
খিরনি ফলের বীজ থেকে তেলও বের করা হয় এবং এর কাঠও নানাভাবে ব্যবহার করা হয়। এছাড়াও, এই ফলটি প্রোটিন এবং ফাইবারের খুব ভাল উৎস হিসাবে বিবেচনা করা হয়, তাই এটি নিয়মিত সেবন করলে শরীর সুস্থ থাকে। গ্রীষ্মের মরশুমেই এই ফলটি বেশি বিক্রি হয়। এটি ঠান্ডা জল এবং বরফের মধ্যে রাখা হয়, যার কারণে এটি দেখতেও বেশ ভাল লাগে।
খিরনি ফলের বীজ থেকে তেলও বের করা হয় এবং এর কাঠও নানাভাবে ব্যবহার করা হয়। এছাড়াও, এই ফলটি প্রোটিন এবং ফাইবারের খুব ভাল উৎস হিসাবে বিবেচনা করা হয়, তাই এটি নিয়মিত সেবন করলে শরীর সুস্থ থাকে। গ্রীষ্মের মরশুমেই এই ফলটি বেশি বিক্রি হয়। এটি ঠান্ডা জল এবং বরফের মধ্যে রাখা হয়, যার কারণে এটি দেখতেও বেশ ভাল লাগে।
এই ফল খাওয়ার বিশেষ উপকারিতা রয়েছে। আয়ুর্বেদিক চিকিৎসক ডা. অমিত গেহলট জানান, খিরনি ফলের মধ্যে রয়েছে নানা ধরনের পুষ্টিকর উপাদান, যা শরীরের জন্য উপকারী এবং অনেক রোগ থেকে রক্ষা করে।
এই ফল খাওয়ার বিশেষ উপকারিতা রয়েছে।
আয়ুর্বেদিক চিকিৎসক ডা. অমিত গেহলট জানান, খিরনি ফলের মধ্যে রয়েছে নানা ধরনের পুষ্টিকর উপাদান, যা শরীরের জন্য উপকারী এবং অনেক রোগ থেকে রক্ষা করে।
এই ফল কিডনির জন্য খুবই উপকারী এবং শরীরে জমে থাকা ময়লা দূর করতে সাহায্য করে।

এই ফল কিডনির জন্য খুবই উপকারী এবং শরীরে জমে থাকা ময়লা দূর করতে সাহায্য করে।
খিরনি ফলে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন সি রয়েছে, তাই এর ব্যবহার রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায় এবং মুখে উজ্জ্বলতা আনে।
খিরনি ফলে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন সি রয়েছে, তাই এর ব্যবহার রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায় এবং মুখে উজ্জ্বলতা আনে।