মোমোয় এবার ইলিশের স্বাদ, একবার খেলে স্বাদ জিভে লেগে থাকবে! ভোজনরসিক বাঙালির পছন্দের খাবারের তালিকায় এখন জায়গা করে নিয়েছে মোমো। নানা ফ্লেভারের মোমো মেলে। কোন-ওটায় মাংসের পুর, কোনওটায় পনির বা চিজ! এবার মেছো মাঙালি মোমোয় ভরল ইলিশ মাছ!  ইলিশ মাছের পুড়ঢ়ে ঠাঁসা মোমো মিলছে কান্দিতে। মুর্শিদাবাদ জেলার কান্দি শহরের শ্যাম সাগরপাড় এলাকায় মিলছে মটন মোমো, চিংড়ি মোমো এমনকী ভেটকি-সহ ইলিশ মাছের মোমো। দোকানটি চালান দম্পতি  জয়দ্রুত বাজপেয়ী ও স্ত্রী সংঘমিত্রা বাজপেয়ী। তাঁরাই এই মোমো তৈরি করেন। দৈনিক গড়ে প্রায় একশোর বেশি মোমো বিক্রি হয়।