দুধ বল সুষম খাদ্য অর্থাৎ সর্বগুণও সম্পন্ন ৷ দুধে প্রোটিন, ভিটামিন, খনিজ, শর্করা ইত্যাদির গুণ রয়েছে ৷ একই সঙ্গে দুধে ক্যালশিয়াম সব থেকে বেশি পরিমাণে থাকে ৷ প্রতীকী ছবি ৷তবে এক গ্লাস দুধে যা ক্যালশিয়াম থাকে তার থেকে বেশ কয়েকগুণ ক্যালশিয়াম থাকে এই ছোট্ট একটি বীজে ৷ প্রতীকী ছবি ৷সাদা তিল এমনই এক খাদ্যশস্য ৷ ক্যালশিয়াম, প্রোটিন, ফাইবার জাতীয় উপাদান শরীরে পেতে চাইলে, এই বীজের প্রভাব বিশেষ রকমের দরকার হয়ে থাকে ৷ প্রতীকী ছবি ৷জনপ্রিয় পুষ্টিবিদ শ্বেতা শাহ জানিয়েছেন তিল এমন একটি উপাদান যার সেবনে শরীরে ক্যালশিয়াম, প্রোটিন, ফাইবার এই তিনের অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ তত্ত্ব পাওয়া যায় ৷ প্রতীকী ছবি ৷শ্বেতা নিজের ইনস্টাগ্রামে একটি ভিজিও শেয়ার করে তাতে জানিয়েছিলেন যে সমস্ত মহিলারা ঋতুচক্রের সমস্যায় জেরবার ৷ তাঁদের জন্য সাদাতিল অত্যন্ত উপাদেয় ৷ প্রতীকী ছবি ৷কেননা সাদা তিলে ফাইটো ইসোজিন্স প্রচুর পরিমাণে পাওয়া যায় ৷ এরফলে অনিয়মিত ঋতুস্রাবকে নিয়মিত করে তোলে ৷ প্রতীকী ছবি ৷মনোপজেও মহিলারা হাড় মজবুত করতে বিশেষ ভাবে প্রয়োজনীয় সাদা তিল ৷ শ্বেতা শাহ আরও জানিয়েছেন শরীরে খারাপ কোলেস্টেরলের মাত্রা বেশি হয়ে গেলে তখনও সাদাতিলের সেবন অত্যন্ত ভাল হতে পারে ৷ প্রতীকী ছবি ৷কেননা সাদাতিলে PUFA ও MUFA এই দুইই পাওয়া যায় ৷ অনেকেরই জানা নেই তিলের এই ছোট বীজে প্রচুর পরিমাণে ম্যাগনেশিয়াম রয়েছে ৷ প্রতীকী ছবি ৷তিলে বেশ কিছু মিনারেল থাকে যা রক্তকণিকা গঠনে বিশেষ ভাবে কাজে লাগে ৷ একটু পরিমাণে সাদা তিলের সেবন করলে সারাদিন চনমনে ও চাঙ্গা থাকা সম্ভব ৷ প্রতীকী ছবি ৷উপরোক্ত বিষয়গুলি মানতে নিউজ ১৮ বাংলা বাধ্য বা অনুরোধ করেনা নিজের বিচার বুদ্ধি সহযোগে সিদ্ধান্ত নিন, ব্যবহারিক প্রয়োগের আগে চিকিৎসকের পরামর্শ নিন ৷ প্রতীকী ছবি ৷
