কোনও ওষুধ ছাড়াই কীভাবে হাই সুগার কমিয়ে ফেলবেন খুব সহজে? তাও মাত্র কয়েক দিনের মধ্যেই? উপায় বাতলালেন চিকিৎসক। লেখা–সুমন সাহাচিকিৎসকের মতে, উচ্ছে বা কোনও তেঁতো কিংবা মুঠো মুঠো ওষুধ নয়, কয়েকটি খাবার নিয়ম করে খেলেই নিয়ন্ত্রণে থাকবে রক্তে শর্করার মাত্রা। লেখা–সুমন সাহাইদানীং ঘরে-ঘরে দেখা মিলছে ডায়াবেটিসের সমস্যা। কোভিডকালে লকডাউন পার করার পর ডায়াবেটিকে আক্রান্তের সংখ্যা তুলনায় অনেকটাই বেড়েছে। আক্রান্তের কোনও বয়সের সীমা থাকছে না। কাজেই শুরুতে সতর্ক হতে হবে। রাশ টানতে হবে খাবারে।ডায়াবেটিস আসলে কোনও রোগ নয়। চিকিৎসকদের মতে, শরীরে চর্বি জমলে কোষের মধ্যে কোনও জায়গা থাকে না। তখন শর্করা কোষে না গিয়ে রক্তে মেশে। ফলে রক্তে বাড়ে শর্করার পরিমাণ। এর হাত থেকে রক্ষা পেতে হলে প্রথমেই শরীর থেকে চর্বি কমাতে হবে।ডঃ জে এন হালদার জানান, কার্বহাইড্রেট, মিষ্টি জাতীয় খাবার, প্রসেসড তেল, সান-ফ্লাওয়ার তেল, সয়াবিন তেল খাওয়া যাবে না। বদলে খেতে হবে প্রচুর পরিমাণে সবুজ শাকসবজি।রান্না ডাল, ছোলা, মুগ ভিজিয়ে খেলে নিয়ন্ত্রণে থাকবে সুগার। খেতে পারেন কালো জাম, কালো আঙুরের মত ফল। ডায়াবেটিসকে বাগে আনতে পেঁপে, শসা, পেয়ারা, টম্যাটো, নিম পাতা খেতে হবে। ফাস্ট ফুড, ভাজা খাবার, মিষ্টি খাবার, মাখন, ঘি, দুধ, রেড মিট খাওয়া যাবেনা একদম।
