গ্রামের দিকে প্রায় সব বাড়ির লাগোয়াই দুটো-চারটে নারকেল গাছ থাকে। কারণ এর উপকার অনেক। শহর অঞ্চলে বাড়িতে নারকেল গাছ লাগানোর উপায় নেই। তবে বাজারে সারা বছরই এর চাহিদা থাকে। বিশেষ করে বর্ষাকালে।নারকেল সুস্বাদু। কাঁচা বা শুকনোই খাওয়া হয় বেশি। অনেক রান্নাতে নারকেল কোড়াও ব্যবহার করা হয়। এর জলও খুব উপকারী। প্রোটিন এবং ভিটামিন সি ছাড়াও অনেক ধরনের মিনারেল পাওয়া যায়। পুজোপার্বণেও নারকেল লাগে। নারকেলকে শুভ ফল মনে করা হয়।বিশেষজ্ঞরা বলছেন, ফাইবার সমৃদ্ধ কাঁচা নারকেল রাতে ঘুমনোর আগে নিয়মিত খেলে কোনওদিন কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যায় ভুগতে হবে না। পেটের অন্যান্য সমস্যা নিরাময়েও এটা ম্যাজিকের মতো কাজ করে। যাঁরা কোষ্ঠকাঠিন্য বা পেটের রোগে ভুগছেন, তাঁদের রাতে ঘুমোতে যাওয়ার আগে নারকেল খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়।রাতে ঘুমনোর আগে কাঁচা নারকেল খাওয়া হার্টের জন্যও ভাল। এতে উপস্থিত চর্বি শরীরে গুড কোলেস্টেরলের মাত্রা বাড়াতে সাহায্য করে। ফলে হার্ট অ্যাটাক বা হার্ট সংক্রান্ত অন্যান্য রোগের ঝুঁকি অনেকটাই কমে যায়। পাশাপাশি রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতাও বৃদ্ধি পায়।ইদানীং স্থূলতা সাধারণ সমস্যা হয়ে দাঁড়িয়েছে। শরীরের অতিরিক্ত চর্বি কমানোটাও চ্যালেঞ্জিং। এই ক্ষেত্রেও নারকেল অত্যন্ত কার্যকরী প্রমাণিত হতে পারে।রাতে শোয়ার আগে নারকেল খেলে এতে উপস্থিত ফাইবার কোষ্ঠকাঠিন্যের মতো সমস্যা দূর করে পরিপাকতন্ত্রকে সুস্থ রাখে তাই নয়, শরীরের অতিরিক্ত মেদ কমাতেও সাহায্য করে। তাছাড়া কাঁচা নারকেল শরীরের মেটাবলিজমও বাড়ায়।অনেকেই গভীর রাত পর্যন্ত জেগে থাকেন। কেউ কেউ আবার অনিদ্রায় ভোগেন। এক্ষেত্রেও কাঁচা নারকেল ম্যাজিকের মতো কাজ করে। শোওয়ার আধ ঘণ্টা আগে কাঁচা নারকেল খেলে গভীর ঘুম হয়। দূর হয় অনিদ্রার সমস্যা।ত্বকের জন্যও নারকেল উপকারী। যেমন ব্রণ, কালো দাগ, ছোপ নিরাময়ে এর জুড়ি নেই। এক্ষেত্রেও রাতে ঘুমোতে যাওয়ার আধ ঘণ্টা আগে নারকেল খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়। এতে ত্বকের যে কোনও সমস্যা থেকে মুক্তি মেলে। (Disclaimer: এই প্রতিবেদনটি কেবলমাত্র সাধারণ তথ্যের জন্য, তাই বিস্তারিত জানতে হলে সর্বদা বিশেষজ্ঞের পরামর্শ নিন)
