Uric Acid
লাইফস্টাইল

Uric Acid: ইউরিক অ্যাসিডের রোগীরা কলা খেলে কী হয় জানেন? গবেষণার চাঞ্চল্যকর রিপোর্ট

Gallery
শরীরে পিউরিন নামক একটি খনিজ থাকে, কিছু খাবারের মধ্যে দিয়েও শরীরে পিউরিন ঢোকে। পিউরিন ভাঙলে তৈরি হয় ইউরিক অ্যাসিড।
শরীরে পিউরিন নামক একটি খনিজ থাকে, কিছু খাবারের মধ্যে দিয়েও শরীরে পিউরিন ঢোকে। পিউরিন ভাঙলে তৈরি হয় ইউরিক অ্যাসিড।
ইদানীং ঘরে-ঘরে ইউরিক অ্যাসিডের সমস্যা দেখা যাচ্ছে। যে কোনও বয়সেই ইউরিক অ্যাসিড বাড়তে পারে। প্রথম থেকেই সাবধান না হলে, ইউরিক অ্যাসিড বেড়ে ভয়ানক পরিস্থিতি তৈরি হয়। ইউরিক অ্যাসিড থেকে কিডনিতে পাথর-ও জমতে পারে
ইদানীং ঘরে-ঘরে ইউরিক অ্যাসিডের সমস্যা দেখা যাচ্ছে। যে কোনও বয়সেই ইউরিক অ্যাসিড বাড়তে পারে। প্রথম থেকেই সাবধান না হলে, ইউরিক অ্যাসিড বেড়ে ভয়ানক পরিস্থিতি তৈরি হয়। ইউরিক অ্যাসিড থেকে কিডনিতে পাথর-ও জমতে পারে
শরীরে অতিরিক্ত প্রোটিন গেলে ইউরিক অ্যাসিড বাড়ে। বাড়তি ইউরিক অ্যাসিড জয়েন্টের উপর জমতে শুরু করে এবং তা ক্রিস্টালে পরিণত হয়। সেখান থেকেই শুরু হয় অসহ্য গাঁটেগাঁটে ব্যথা, গাউট।
শরীরে অতিরিক্ত প্রোটিন গেলে ইউরিক অ্যাসিড বাড়ে। বাড়তি ইউরিক অ্যাসিড জয়েন্টের উপর জমতে শুরু করে এবং তা ক্রিস্টালে পরিণত হয়। সেখান থেকেই শুরু হয় অসহ্য গাঁটেগাঁটে ব্যথা, গাউট।
একধিক গবেষণায় দেখা গিয়েছে, কম পিউরিন সমৃদ্ধ খাবার খেলে শরিরে কম ইউরিক অ্যাসিড উৎপন্ন হয়,গাউটের সম্ভাবনাও কমে। গবেষণায় দেখা গিয়েছে, কলা ইউরিক অ্যাসিড কমাতে পারে। কলায় থাকে ভিটামিন-সি। ২০০১ সালের একটি গবেষণায় দেখা গিয়েছে, বেশি মাত্রায় ভিটামিন সি শরীরে ঢুকলে গাউটের ঝুঁকি কমে।
একধিক গবেষণায় দেখা গিয়েছে, কম পিউরিন সমৃদ্ধ খাবার খেলে শরিরে কম ইউরিক অ্যাসিড উৎপন্ন হয়,গাউটের সম্ভাবনাও কমে। গবেষণায় দেখা গিয়েছে, কলা ইউরিক অ্যাসিড কমাতে পারে। কলায় থাকে ভিটামিন-সি। ২০০১ সালের একটি গবেষণায় দেখা গিয়েছে, বেশি মাত্রায় ভিটামিন সি শরীরে ঢুকলে গাউটের ঝুঁকি কমে।
ইউরিক অ্যাসিডের রোগীদের দুটি বিষয় মাথায় রাখতে হবে--ওজন কমানো ও কম প্রোটিন খাওয়া। পাকা কলায় প্রচুর পটাশিয়াম থাকে যা ইউরিক অ্যাসিড কমায়। এ ছাড়া রয়েছে স্বাস্থ্যকর প্রোটিন এবং পিউরিন। ইউরিক অ্যাসিডের মাত্রা স্বাভাবিক রাখতে এই দু’টি উপাদান খূব গুরুত্বপূর্ণ।
ইউরিক অ্যাসিডের রোগীদের দুটি বিষয় মাথায় রাখতে হবে–ওজন কমানো ও কম প্রোটিন খাওয়া।
পাকা কলায় প্রচুর পটাশিয়াম থাকে যা ইউরিক অ্যাসিড কমায়। এ ছাড়া রয়েছে স্বাস্থ্যকর প্রোটিন এবং পিউরিন। ইউরিক অ্যাসিডের মাত্রা স্বাভাবিক রাখতে এই দু’টি উপাদান খূব গুরুত্বপূর্ণ।
ইউরিক অ্যাসিডের রোগীদের দুটি বিষয় মাথায় রাখতে হবে--ওজন কমানো ও কম প্রোটিন খাওয়া। পাকা কলায় প্রচুর পটাশিয়াম থাকে যা ইউরিক অ্যাসিড কমায়। এ ছাড়া রয়েছে স্বাস্থ্যকর প্রোটিন এবং পিউরিন। ইউরিক অ্যাসিডের মাত্রা স্বাভাবিক রাখতে এই দু’টি উপাদান খূব গুরুত্বপূর্ণ।
ইউরিক অ্যাসিডের রোগীদের দুটি বিষয় মাথায় রাখতে হবে–ওজন কমানো ও কম প্রোটিন খাওয়া।
পাকা কলায় প্রচুর পটাশিয়াম থাকে যা ইউরিক অ্যাসিড কমায়। এ ছাড়া রয়েছে স্বাস্থ্যকর প্রোটিন এবং পিউরিন। ইউরিক অ্যাসিডের মাত্রা স্বাভাবিক রাখতে এই দু’টি উপাদান খূব গুরুত্বপূর্ণ।