শরীরে ইউরিক অ্যাসিডের বাড় বাড়ন্ত হলেন তা খুব তাড়াতাড়ি আয়ত্তে আনতে হয় ৷ কেননা যখনই ইউরিক অ্যাসিডের স্তর রক্তে বাড়তে থাকে ৷ প্রতীকী ছবি ৷ঠিক তখনই নানান ধরনের উপসর্গ দেখতে পাওয়া যায় নানান রকমের রোগ ৷ গাঁটে গাঁটে ব্যথা, কিডনিতে পাথর, হাড় দুর্বল-সহ নানান ধরনের সমস্যা জর্জরিত করে শরীরকে ৷ প্রতীকী ছবি ৷স্বাস্থ্যকর খাবার, ঘুম, ভাল লাইফস্টাইলের মাধ্যমে ইউরিক অ্যাসিড নিয়ন্ত্রিত হতে পারে ৷ একই সঙ্গে ঘরোয়া বেশ কিছু উপাচার আছে যা ইউরিক অ্যাসিড নিয়ন্ত্রণে বড়সড় প্রভাব বিস্তার করে ৷ প্রতীকী ছবি ৷আয়ুর্বেদ বিশেষজ্ঞ রিচা আগরওয়াল জানিয়েছেন স্বাদে ভরপুর চাটনি আছে যা খেলে ইউরিক অ্যাসিড অতি সহজেই নিয়ন্ত্রিত হতে পারে ৷ প্রতীকী ছবি ৷পুদিনা ও রসুনের তৈরি চাটনি ইউরিক অ্যাসিড নিয়ন্ত্রণ করেল অতি সহজেই ৷ এই দুই সামগ্রীতে অ্যান্টি ইম্ফ্লেটরি উপাদানে ভরপুর ৷ শরীরেন নানান ব্যথা যন্ত্রণা থেকে মুক্তি আসে ৷ প্রতীকী ছবি ৷পুদিনা ও রসুনে একগুচ্ছ প্রাকৃতিক উপদান আছে যা শরীরকে অত্যন্ত পরিমাণে সুস্থ রাখে ৷ এতে প্রচুর পরিমাণে পাচক গুণ উন্নত করার উপাদান থাকে ৷ প্রতীকী ছবি ৷ফলত ইউরিক অ্যাসিড অত্যন্ত সহজেই নিয়ন্ত্রিত করতে পারে ৷ কীভাবে তৈরি করবেন এই পুদিনার চাটনি? রসুনের সঙ্গে মিশিয়ে তৈরি এই চাটনিতে ইউরিক অ্যাসিডের সমস্যা কমতে পারে ৷ প্রতীকী ছবি ৷এতে কী কী জরুরি সামগ্রী রয়েছে ৷ পুদিনা পাতা এক মুঠো, রসুন চার-পাঁচ কোয়া, কাঁচা লঙ্কা ১-২, সর্ষের তেল ১ চা চামচ, স্বাদ অনুযায়ী নুন, এই সামগ্রী লাগবে চাটনি তৈরি করতে গেলে ৷ প্রতীকী ছবি ৷হালকা করে পাতাগুলি পিষে তাতে রসুনের কোয়া ও কাঁচালঙ্কা দিয়ে আরও ভাল করে পিষয়ে হবে ৷ প্রতীকী ছবি ৷এরপরে স্বাদ মত নুন ও সর্ষের তেল দিতে হবে, তারপরেই দারুণ এই চাটনি রেডি ৷ প্রতীকী ছবি ৷Disclaimer: উপরোক্ত বিষয়গুলি মানতে নিউজ ১৮ বাংলা বাধ্য বা অনুরোধ করেনা নিজের বিচার বিবেচনা সহযোগে সিদ্ধান্ত নিন ৷ প্রতীকী ছবি ৷
