জীবনযাত্রায় অস্থিরতার কারণে আজকাল মানুষ অল্প বয়স থেকেই নানা ধরনের শারীরিক সমস্যায় ভুগতে শুরু করে। অল্প বয়স থেকেই হাড়ের ব্যথা শুরু হয় মানুষের। কেউ কেউ তীব্র হাঁটু ব্যথায় ভোগেন।স্যার গঙ্গারাম হাসপাতালের ইউরোলজি বিভাগের সিনিয়র কনসালটেন্ট অমরেন্দ্র পাঠক বলেন, শরীরের কার্যকারিতা বজায় রাখার জন্য ইউরিক অ্যাসিড প্রয়োজন। যতক্ষণ এটি স্বাভাবিক থাকে ততক্ষণ এটি উপকারী, তবে যখন এটি বৃদ্ধি পায় তখন সমস্যা শুরু হয়।রক্তে ইউরিক অ্যাসিডের পরিমাণ বেড়ে গেলে হাঁটু বা হাড়ের জয়েন্টে ব্যথা হয়। সাধারণত একজন সুস্থ ব্যক্তির মধ্যে ৩.৫ থেকে ৭.৫ মিলিগ্রাম ইউরিক অ্যাসিড থাকে, কিন্তু যখন এর পরিমাণ এই মাত্রা ছাড়িয়ে যায়, তখন হাড়ের জয়েন্টগুলোতে ব্যথা শুরু হয়।ইউরিক অ্যাসিড তৈরি হয় পিউরিন থেকে। যখন প্রোটিন শরীরে ভেঙে যায়, তখন পিউরিন তার উপজাত হিসাবে গঠিত হয়। পিউরিনের কারণে ইউরিক অ্যাসিড তৈরি হয়। জয়েন্টগুলির মধ্যে ইউরিক অ্যাসিড জমা হয় এবং সেখানকার তরুণাস্থির ক্ষতি করতে শুরু করে।এখানে আমরা ওষধি গুণসম্পন্ন কিছু পাতার কথা বলছি, যেগুলো চিবিয়ে খেলে শরীরে ইউরিক অ্যাসিড কমে যায় এবং তাই হাঁটুর ব্যথা কমে যায়।মেথিতে ইউরিক অ্যাসিড কমানোর ক্ষমতা রয়েছে। মেথি পাতায় অনেক ধরনের অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট রয়েছে যা শরীরের প্রদাহ কমায়। প্রদাহের কারণে হাঁটু ফুলে যায়। তাই মেথি পাতা চিবিয়ে বা জলে মেথি ভিজিয়ে পান করলে ইউরিক অ্যাসিড কমে যায়।ধনে পাতায় অনেক ধরনের অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট রয়েছে এবং এছাড়াও অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি বৈশিষ্ট্য রয়েছে। এই সব একসাথে রক্তে ইউরিক অ্যাসিড কমায়, যার কারণে হাঁটুর ব্যথা থেকে অনেকটাই উপশম পাওয়া যায়।আয়ুর্বেদে দাবি করা হয়েছে, পান চিবিয়ে খেলে ইউরিক অ্যাসিড নিয়ন্ত্রণে থাকে। পান পাতায় প্রদাহ বিরোধী বৈশিষ্ট্য রয়েছে যা ফোলা শোষণ করে। সকালে শুধু পান চিবিয়ে খেলেই সারাদিন ইউরিক অ্যাসিড নিয়ন্ত্রণে থাকে। এর ফলে হাঁটুর ব্যথা উপশম করা যায়।
