গ্রীষ্মের শুরুতে পাকা বেল বাজারে আসতে শুরু করে। সাধারনত মানুষ গরমে শীতলতার জন্য বেলের শরবত পান করে। তবে আয়ুর্বেদিক দৃষ্টিকোণ থেকে বেল শুধুমাত্র শীতলতাই প্রদান করে না, অনেক রোগেও এটি অত্যন্ত কার্যকর বলে বিবেচিত হয়। আয়ুর্বেদ চিকিৎসকরা এটি খাওয়ার পরামর্শ দিয়ে থাকেন।হাজারিবাগের আয়ুষ বিভাগের ডাঃ মকরন্দ কুমার মিশ্র জানান, বেল ঔষধি গুণে সমৃদ্ধ একটি ফল। অনেকেই এটির শরবত বানিয়ে খান। তবে শরবতের চেয়ে বেল ফল হিসাবে বেশি উপকারী। প্রোটিন, ফাইবার, ফ্যাট, ক্যালসিয়াম, পটাসিয়াম, আয়রন, ফসফরাস এবং ভিটামিন এ, বি, সি প্রচুর পরিমাণে পাওয়া যায়। যা অনেক রোগে সারাতে সাহায্য করে।তাপপ্রবাহ থেকে রক্ষার পাশাপাশি এটি অনেক রোগে উপকারী। বেল অনেক রোগে উপকারী প্রমাণিত হয়। কিন্তু বিশেষ করে পেট ও হার্ট সংক্রান্ত রোগে এটি খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়।বেলের ফোলা ভাব কমানোর ক্ষমতা রয়েছে। এটি জন্ডিস, আলসার, রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা ইত্যাদিতে সবচেয়ে কার্যকর। এটি হজম এবং কোলেস্টেরলের জন্য একটি ওষুধ।বেলে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার থাকে যা পরিপাকতন্ত্রকে শক্তিশালী করতে খুবই সহায়ক। এছাড়া এটি হার্টে জমে থাকা কোলেস্টেরল পরিষ্কার করতে অনেক সাহায্য করে।
