লাইফস্টাইল Health Tips: ‘ব্রেন বুস্টার’ এই শাক খেলে মগজ হবে ‘কম্পিউটার’-এর মত, কমায় ডায়াবেটিস-প্রেশার-শ্বাসকষ্ট Gallery May 28, 2024 Bangla Digital Desk আয়ুর্বেদশাস্ত্রে নানা ধরনের প্রাকৃতিক ওষুধ ব্যবহার করা হয়। এভাবে অনেক ধরনের দুরারোগ্য রোগের চিকিৎসা সফল ভাবে করা গিয়েছে। এই প্রাকৃতিক ওষুধগুলির মধ্যে অন্যতম হল ব্রাহ্মী। এই শাক ‘ব্রেন বুস্টার’ নামেও পরিচিত। প্রাচীনকাল থেকেই আয়ুর্বেদশাস্ত্রে ব্রাহ্মীর ব্যবহার হয়ে আসছে। ভেষজ হিসেবে ব্রাহ্মী ফুল সবচেয়ে বেশি ব্যবহৃত হয়। এটি মস্তিষ্কের জন্য খুবই উপকারী। তাই এটিকে ব্রেন বুস্টারও বলা হয়, তবে ব্রাহ্মীর আরও অনেক গুরুত্বপূর্ণ গুণ রয়েছে, যা শরীরের অনেক সমস্যার উপশম করতে পারে। ব্রাহ্মী খেলে মানসিক চাপ তো দূর হয়ই, সেই সঙ্গে ব্রাহ্মী রক্ত পাতলা করতেও সাহায্য করে। যার কারণে শিরায় সহজে রক্তপ্রবাহিত হতে পারে। এর পাশাপাশি এটি শ্বাসকষ্টের রোগ নিরাময় করে। মেমরি বুস্টার নামে পরিচিত ব্রাহ্মীতে মন শান্ত করার উপাদান রয়েছে, যা স্মৃতিশক্তির কার্যকারিতাকেও উন্নত করে। শুধু তা-ই নয়, এটি মনোযোগ এবং একাগ্রতা বাড়ায়, যা স্মৃতিশক্তিকে জোরাল করে। উচ্চ রক্তচাপের সমস্যা থাকলে ব্রাহ্মী পাতা খেলে সেই সমস্যা দূর হয় । আসলে এই গাছের পাতা রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণ করতে দারুণ উপকারী। শ্বাসকষ্টে কার্যকরী:যাঁদের হাঁপানি বা ব্রঙ্কাইটিসের মতো শ্বাসকষ্টজনিত রোগ আছে, তাঁদের জন্য ব্রাহ্মীর নির্যাস বা রস খুবই উপকারী। এর মধ্যে থাকা অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট এবং অ্যাডাপটোজেনিক উপাদানের কারণে ফুসফুস শক্তিশালী হয়। এটি শ্বাসতন্ত্রের জ্বালা এবং ফোলার সমস্যাও দূর করে। মানসিক চাপ কমাতে:ব্রাহ্মী দুশ্চিন্তা ও মানসিক চাপ কমায়। কর্টিসল হল স্ট্রেস বা মানসিক চাপের সঙ্গে যুক্ত একটি হরমোন। এটি শরীরে সেরোটোনিনের মাত্রা বাড়িয়ে স্ট্রেস-বাস্টার হিসাবে কাজ করে। কয়েকটি ব্রাহ্মী পাতা চিবিয়ে সমস্যা কমানো যেতে পারে। ইমিউনিটির জন্য:ব্রাহ্মী শাক খেলে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ে। ব্রাহ্মী ফ্রি র্যাডিক্যাল থেকে শরীরকে রক্ষা করতে কাজ করে। এতে অনেক পুষ্টি উপাদান রয়েছে যা রোগ প্রতিরোধে সাহায্য করে। এটি হৃদরোগ, ডায়াবেটিস এবং ক্যানসারের মতো বিপজ্জনক রোগ থেকে রক্ষা করতে সহায়ক।