দৈনন্দিন জীবনে খারাপ ডায়েট এবং লাইফস্টাইলের জন্য আমাদের লিভার অনেকাংশে ক্ষতিগ্রস্ত হয়। এর থেকেই আসে ফ্যাটি লিভার হওয়ার প্রবণতা। অর্থাৎ লিভারে চর্বি জমতে শুরু করে। যার ফলে লিভার ঠিক মতন কাজ করতে পারে না। ফলে দেখা দেয় নানা অসুখ। লিভারে সামান্যতম সমস্যাও নানান অসুখ ডেকে আনতে পারে এমনটাই জানাচ্ছেন মাদ্রাজ মেডিক্যাল কলেজের ডাক্তার প্রীতম মুন। তিনি বলেছেন প্রাত্যহিক জীবনে বেশ কিছু এমন খাবার রাখতে যা আপনার লিভার রাখবে সুস্থ এবং আপনার শরীর রাখবে চনমনে। দেখে নেওয়া যাক সেই খাবার গুলি।ফাইবার সমৃদ্ধ শাকসবজি গ্রহণ- ফাইবার সমৃদ্ধ খাবার যেমন, ব্রাউন রাইস, ফাইবার সমৃদ্ধ হয় যা শরীরের জন্য উপকারী। এই খাবারের সাহায্যে লিভারে ফ্যাট জমা হতে পারে না।ওমেগা ৩ পূর্ণ খাবার- ওমেগা ৩ পূর্ণ খাবার লিভার ভাল রাখার অন্যতম চাবিকাঠি। সামুদ্রিক মাছের তেল এবং অন্যান্য ওমেগা ৩ পূর্ণ খাবার শরীরের জন্য অত্যন্ত উপকারী। এই খাবার প্রত্যেক দিন খেলে শরীর থাকে চনমনে এবং লিভারও থাকে সুস্থ।কফি- কফি লিভারের জন্য অত্যন্ত উপকারী। কফি দিনে একবার খেলে তা লিভার ভাল রাখতে সাহায্য করে। এছাড়াও শরীরের স্ট্রেস কমাতে এবং ফ্রাইবোসিস রোধ করতেও এই কফি সাহায্য করে।হলুদের প্রত্যহ সেবন- হলুদ শরীরের জন্য অত্যন্ত উপযোগী। হলুদ লিভারের ক্ষতি নিরাময় করে এবং দেহকে সুস্থ রাখে। হলুদের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা সবদিক দিয়েই শরীরকে সুস্থ রাখতে সাহায্য করে।
