স্বাস্থ্য ভাল রাখতে ভারসাম্য পূর্ণ ডায়েটের অত্যন্ত প্রয়োজন হয়। ভারসাম্যহীন ডায়েটের ফলে তা শরীরে প্রভাব ফেলে, সঠিক খাবার যেমন সঠিক পুষ্টি পৌঁছে দেয় তেমনই কিছু কিছু খাবার শরীরের বিভিন্ন রোগ ব্যধির প্রবণতা বাড়িয়ে দেয়। এই বিষয়ে মেডিক্যাল নিউজ টুডে-এর তরফ থেকে জানানো হয়েছে, বেশ কিছু খাবার রয়েছে যা হাড়ের জন্য একদমই ভাল নয়। যার ফলে দেহে অস্টিওপরোসিসের মতন কঠিন অসুখ দেখা দিতে পারে। দেখে নেওয়া যাক এমন কিছু খাবার যা আপনার হাড়কে তিলে তিলে ক্ষইয়ে দিতে পারে।
লাইফস্টাইল

Bone health tips: তিলে তিলে খইয়ে দিচ্ছে হাড়, আজই বন্ধ করুন এই খাবারগুলি! জেনে নিন…

Gallery
স্বাস্থ্য ভাল রাখতে ভারসাম্য পূর্ণ ডায়েটের অত্যন্ত প্রয়োজন হয়। ভারসাম্যহীন ডায়েটের ফলে তা শরীরে প্রভাব ফেলে, সঠিক খাবার যেমন সঠিক পুষ্টি পৌঁছে দেয় তেমনই কিছু কিছু খাবার শরীরের বিভিন্ন রোগ ব্যধির প্রবণতা বাড়িয়ে দেয়। এই বিষয়ে মেডিক্যাল নিউজ টুডে-এর তরফ থেকে জানানো হয়েছে, বেশ কিছু খাবার রয়েছে যা হাড়ের জন্য একদমই ভাল নয়। যার ফলে দেহে অস্টিওপরোসিসের মতন কঠিন অসুখ দেখা দিতে পারে।দেখে নেওয়া যাক এমন কিছু খাবার যা আপনার হাড়কে তিলে তিলে ক্ষইয়ে দিতে পারে।
স্বাস্থ্য ভাল রাখতে ভারসাম্য পূর্ণ ডায়েটের অত্যন্ত প্রয়োজন হয়। ভারসাম্যহীন ডায়েটের ফলে তা শরীরে প্রভাব ফেলে, সঠিক খাবার যেমন সঠিক পুষ্টি পৌঁছে দেয় তেমনই কিছু কিছু খাবার শরীরের বিভিন্ন রোগ ব্যধির প্রবণতা বাড়িয়ে দেয়। এই বিষয়ে মেডিক্যাল নিউজ টুডে-এর তরফ থেকে জানানো হয়েছে, বেশ কিছু খাবার রয়েছে যা হাড়ের জন্য একদমই ভাল নয়। যার ফলে দেহে অস্টিওপরোসিসের মতন কঠিন অসুখ দেখা দিতে পারে।
দেখে নেওয়া যাক এমন কিছু খাবার যা আপনার হাড়কে তিলে তিলে খইয়ে দিতে পারে।
অতিরিক্ত নুনযুক্ত খাবার- বোন হেলথ এবং অস্টিওপরোসিস ফাউন্ডেসনের তরফ থেকে জানানো হয়েছে যে সমস্ত খাবারে নুন বেশি থাকে তা শরীরে ক্যালসিয়ামের পরিমাণ কমায়। পিৎজা, স্যান্ডউইচ, সুপ, চিজ ইত্যাদি খাবার থেকে আমাদের দেহে মোট ৪০% সোডিয়াম প্রবেশ করে।
অতিরিক্ত নুনযুক্ত খাবার- বোন হেলথ এবং অস্টিওপরোসিস ফাউন্ডেসনের তরফ থেকে জানানো হয়েছে যে সমস্ত খাবারে নুন বেশি থাকে তা শরীরে ক্যালসিয়ামের পরিমাণ কমায়। পিৎজা, স্যান্ডউইচ, সুপ, চিজ ইত্যাদি খাবার থেকে আমাদের দেহে মোট ৪০% সোডিয়াম প্রবেশ করে।
মিষ্টিজাতীয় খাবার বর্জন- অতিরিক্ত মিষ্টি খেলে তা মূত্রের মাধ্যমে ক্যালসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম, এবং পটাসিয়াম বেরিয়ে যায়। ফলে দেহে ঘাটতির সৃষ্টি তৈরি হয়।
মিষ্টিজাতীয় খাবার বর্জন- অতিরিক্ত মিষ্টি খেলে তা মূত্রের মাধ্যমে ক্যালসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম, এবং পটাসিয়াম বেরিয়ে যায়। ফলে দেহে ঘাটতির সৃষ্টি তৈরি হয়।
মদ্যপান করা- মদ্যপানের ফলে ক্যালসিয়ামে এবং ভিটামিন ডি সঠিক ভাবে শোষণ হয় না। এছাড়াও মদ্যপানের ফলে হরমোন জনিত ভারসাম্যহীনতা তৈরি হয়। তাই যারা অস্টিওপরোসিসে ভুগছেন তাঁরা যথাশীঘ্র সম্ভব মদ্যপান ছেড়ে দিন।
মদ্যপান করা- মদ্যপানের ফলে ক্যালসিয়ামে এবং ভিটামিন ডি সঠিক ভাবে শোষণ হয় না। এছাড়াও মদ্যপানের ফলে হরমোন জনিত ভারসাম্যহীনতা তৈরি হয়। তাই যারা অস্টিওপরোসিসে ভুগছেন তাঁরা যথাশীঘ্র সম্ভব মদ্যপান ছেড়ে দিন।
ক্যালসিয়াম এবং সবুজ শাকসবজি- পালংশাক, সবুজ শাকসবজি, বিভিন্ন ডাল ইত্যাদিতে অক্সালেটেস এবং ফাইটেটেস ভারসাম্য বজায় রাখলেও। অতিরিক্ত এই ধরনের খাবার শরীরের ভারসাম্য নষ্ট করে দেয়। তাই সবকিছুই ভারসাম্য অনুযায়ী খাওয়া উচিত।
ক্যালসিয়াম এবং সবুজ শাকসবজি- পালংশাক, সবুজ শাকসবজি, বিভিন্ন ডাল ইত্যাদিতে অক্সালেটেস এবং ফাইটেটেস ভারসাম্য বজায় রাখলেও। অতিরিক্ত এই ধরনের খাবার শরীরের ভারসাম্য নষ্ট করে দেয়। তাই সবকিছুই ভারসাম্য অনুযায়ী খাওয়া উচিত।