কোনও কাজে সাফল্য পেতে আদাজল খেয়ে কাজে লেগে পড়ার উপমা শুনেছেন অনেকবার। কিন্তু আদাজল খেলে সত্যি কি হয় জানেন? এর গুণ রয়েছে অনেক।আদাজলের গুণের কথা জানিয়েছেন বিশিষ্ট পুষ্টিবিদ দেবারতি ঘোষ। তিনি জানিয়েছেন আদাজল হজমে সাহায্য করে। গর্ভাবস্থায় বমি প্রতিরোধের কাজ করে।আদার মধ্যে থাকে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট যা ঠান্ডা, ফ্লু প্রতিরোধে উপকারী। এটি হৃদরোগ প্রতিরোধে কাজ করে। রক্তের ক্ষতিকরাক কোলেস্টেরল কমায়।আদাজল শরীরের প্রদাহ কমায়। এছাড়া বিষন্নতা, প্রদাহজনিত পেটের সমস্যা কমাতেও আদাজল উপকারী। এমনকি সোরিয়াসিস প্রতিরোধেও কাজ করে এই আদাজল।এই আদাজল তৈরিতে লাগে এক থেকে দুই ইঞ্চি আদা, এক চা চামচ লেবুর রস, দুই থেকে তিন কাপ জল ও কাঁচা মধু।আদা পেস্ট করে সেটিকে জলের সঙ্গে মিশিয়ে সমস্ত উপাদান পান করলে উপকার পাবেন আপনি। তাহলে আর দেরি কিসের আদাজল খেয়েই লেগে পড়ুন কাজে।
