কলমি শাক এমন একটি জিনিস, যা কমবেশি সকলের হেঁশেলেই থাকে। তবে অনেকেই এটিকে দেখে নাক সিঁটকায়। তবে এই শাক খুবই উপকারী। বিস্তারিত জানাচ্ছেন চিকিৎসক ফণীন্দ্র ভূষণ দিওয়ান।কলমি শাক চোখের রোগে খুবই উপকারী এবং চোখের ব্যথায় উপশম দেয়। কিডনিতে পাথর থাকলে কলমি সবজি একটি নিরাময়। এটি খেলে ধীরে ধীরে সেই সমস্যা দূর হবে। এর পাশাপাশি কাশি এবং শ্বাসকষ্ট থেকেও মুক্তি পাওয়া যায়।মশলাযুক্ত এবং তৈলাক্ত খাবার খাওয়ার কারণে বেশিরভাগ মানুষই পাইলসের সমস্যায় ভোগেন। এর জন্য কলমির ব্যবহার খুবই উপকারী।কলমি ব্যবহারে ত্বক সংক্রান্ত রোগেও উপশম পাওয়া যায়। কলমিতে অনেক ধরনের ভিটামিন, ক্যালসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম, ফাইবার এবং আরও অনেক পুষ্টি উপাদান পাওয়া যায়। এই উপকারী উপাদানগুলি গুরুতর রোগ প্রতিরোধে কার্যকর।কলমির সবুজ পাতা সবজিটিকে খুব সুস্বাদু করে তোলে। যা খাবারে খাওয়া হয়। এর পাশাপাশি এর পাতার কাথ পান করলেও অনেক রোগ থেকে মুক্তি পাওয়া যায়।
