কোলেস্টরল শরীরের অন্যতম গুরুত্বপূর্ণ সমস্যা৷ শরীরে কোলেস্টেরলের মাত্রা বেড়ে গেলে হৃদরোগ সংক্রান্ত সমস্যা দেখা দেয়৷ কম বয়সে হৃদরোগে আক্রান্ত হওয়ার সম্ভাবনাও বেড়ে যায়৷আমাদের অনিয়মিত জীবনযাত্রা, ঘন ঘন বাইরের খাবার খাওয়া, অথবা রেস্তোরাঁ থেকে বাড়িতে আনিয়ে খাবার খাওয়ার অভ্যাস এই সমস্ত শারীরিক সমস্যা গোপনেই আরও বাড়াতে শুরু করে৷হাই কোলেস্টরল ধরা পড়লে অবশ্যই চিকিৎসকের পরামর্শ মেনে ওষুধ খাওয়া শুরু করা উচিত৷ কিন্তু, কিছু ঘরোয়া উপায়েও কোলেস্টেরল নিয়ন্ত্রণ করা যায়৷ তেমনই একটি উপাদান হল রসুন৷ রসুন ঔষধি গুণে পরিপূর্ণ। সবচেয়ে বড় কথা সারা দেশে এটি সহজেই পাওয়া যায়।রসুন ফসফরাস, ম্যাঙ্গানিজ, ক্যালসিয়াম এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্টের মতো একাধিক খনিজে পরিপূর্ণ। এটি হৃদরোগ থেকে রক্ষা করে। এটি কোলেস্টেরলের মাত্রাও ঠিক করে। এটি চর্মরোগ সারাতেও সাহায্য করে। এতে অ্যান্টি-ব্যাকটেরিয়াল এবং অ্যান্টিফাঙ্গাল বৈশিষ্ট্যও পাওয়া যায়, যা রক্ত পরিশুদ্ধ করতে সাহায্য করে।রঞ্জিত সিং মেমোরিয়াল ক্লিনিক, খেকরা, বাগপতের আয়ুর্বেদিক চিকিৎসক ড. রাঘবেন্দ্র চৌধুরী বলেন, “রসুন ব্যবহার করে আপনি শরীরের সমস্ত রোগ থেকে নিজেকে রক্ষা করতে পারেন৷ এতে ফসফরাস, ক্যালসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম এবং অন্যান্য প্রয়োজনীয় পুষ্টি উপাদান রয়েছে, যা শরীরকে সুস্থ রাখতে সাহায্য করে।’’ডঃ রাঘবেন্দ্র চৌধুরী বলেছেন যে রসুন খুব সহজে ব্যবহার করা যায়। বিভিন্ন রান্নায় পরিমিত পরিমাণে ব্যবহার করার পাশাপাশি কাঁচা রসুনও স্বাস্থ্যের পক্ষে খুব উপকারী বলে মনে করা হয়৷ চিকিৎসক জানাচ্ছেন, সকালে খালি পেটে এক কোয়া করে রসুন খেলে কোলেস্টরলের সমস্যা থেকে অনেকটাই মুক্তি পাওয়া যায়৷জানা গিয়েছে, প্রতিদিন এক কোয়া করে অর্থাৎ, ৩-৬ গ্রাম রসুন জল দিয়ে গিলে খেলে প্রায় ১০ শতাংশ কোলেস্টেরল (৫০০-১০০০ মিলিগ্রাম) কমিয়ে ফেলা যায়৷ তবে রসুনের কিছু পার্শ্বপ্রতিক্রিয়াও রয়েছে৷ তাই ব্যবহার করার আগে অবশ্যই চিকিৎসকের পরামর্শ নিন৷Disclaimer: এই প্রতিবেদনে থাকা তথ্যের সত্যতা নিউজ ১৮ বাংলা নিশ্চিত করে না৷ প্রতিটা মানুষের শরীর এবং তাঁদের রোগের ধরন ভিন্ন৷ তাই কোনও সিদ্ধান্ত নিজে নেবেন না, চিকিৎসকের পরামর্শ অবশ্যই নিন৷
