বর্তমানে জনসাধারণের মধ্যে হার্ট সংক্রান্ত সমস্যা দ্রুত বাড়ছে। এমনকি বয়সে তরুণরাও আজকাল হৃদরোগের সমস্যার শিকার হচ্ছেন। শুধু সাধারণ মানুষই নন, বড় বড় সেলিব্রিটিরাও হার্ট অ্যাটাকে প্রাণ হারাচ্ছেন।বর্তমানে অত্যধিক ব্যস্ত জীবনযাত্রা, উল্টোপাল্টা খাবার দাবার কম বয়সে হৃদরোগে আক্রান্ত হওয়ার মতো ঘটনা আরও বাড়িয়ে দিচ্ছে৷ হার্ট সুস্থ রাখতে ডায়েট অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। আমাদের খাবার এবং পানীয় সরাসরি হৃৎযন্ত্র অর্থাৎ, হার্টের স্বাস্থ্যকে প্রভাবিত করে।হার্টের স্বাস্থ্য নিয়ে সাধারণ মানুষের মধ্যে বহু প্রশ্নই ঘুরপাক খায়, যার সঠিক উত্তর বেশিরভাগ মানুষই জানেন না। ফলে অজান্তেই ডেকে আনেন নিজের বিপদ৷ এই প্রশ্নগুলির মধ্যে অন্যতম হল, কারও যদি হার্টের সমস্যা থাকে, তাহলে কি তাঁর দুধ, দই, পনির এবং অন্যান্য দুগ্ধজাত দ্রব্য খাওয়া উচিত? এই জিনিসগুলি খেলে কি হার্ট অ্যাটাকের ঝুঁকি বাড়ে? আসুন একজন হৃদরোগ বিশেষজ্ঞের কাছ থেকে জেনে নেওয়া যাক এই প্রশ্নের উত্তর।ইন্দ্রপ্রস্থ অ্যাপোলো হাসপাতালের কার্ডিওলজি বিভাগের সিনিয়র কনসালটেন্ট, নয়াদিল্লি, নিউজ 18-কে ডক্টর বনিতা অরোরা জানাচ্ছেন, কারও যদি উচ্চ কোলেস্টেরলের সমস্যা থাকে, তাহলে সেই সমস্ত রোগীদের দুগ্ধজাত পণ্য অত্যধিক হারেনা খাওয়াই উচিত। এতে চরম ক্ষতি হয়ে যেতে পারে৷ এই ধরনের রোগীদের জন্য পরামর্শ, তাঁরা যদি কোনওদিন দুধ খান, তাহলে সেদিন আর পনির বা দই খাবেন না। যেদিন পনির খাবেন, সেদিন আর দুধ খাবেন না।আপনি যদি কোনও দিন দই খেয়ে থাকেন, তবে অন্যান্য দুগ্ধজাত পণ্য সেদিন এড়িয়ে চলুন। উচ্চ কোলেস্টেরল যুক্ত রোগীদের জন্য দুধ, দই, পনির এবং অন্যান্য দুগ্ধজাত পণ্য পরিমিতভাবে খাওয়া উচিত। এই পণ্যগুলির অত্যধিক ব্যবহার কোলেস্টেরলের মাত্রা বাড়াতে পারে, যা হার্ট অ্যাটাক, স্ট্রোক সহ কার্ডিওভাসকুলার রোগের ঝুঁকি বাড়ায়।ডাক্তার বনিতা অরোরা বলেন, সুস্থ মানুষ দুগ্ধজাত খাবার খেতে পারেন। দুধ, দই এবং পনির তাঁদের হার্টের স্বাস্থ্যের উপরে কোনও খারাপ প্রভাব ফেলে না। কোলেস্টেরল বা হৃদরোগে আক্রান্ত রোগীদের অবশ্য সতর্কতার সাথে এই পণ্যগুলি খাওয়া উচিত। বিশেষজ্ঞদের মতে, হার্টের স্বাস্থ্য ভাল রাখতে মানুষের অন্যান্য প্রোটিন সাপ্লিমেন্ট খাওয়াও উচিত নয়।প্রি-ওয়ার্কআউট সাপ্লিমেন্টও হার্টের ক্ষতি করতে পারে। তাই শরীরচর্চার জন্য জিমে গেলেও, যে কোনও ধরনের সাপ্লিমেন্ট খাওয়া এড়িয়ে চলুন। এই জিনিসগুলি খাওয়া আপনার হৃদস্পন্দন বাড়াতে পারে এবং হার্টের কার্যকারিতা দুর্বল করে দিতে পারে।জিমে যোগদানের আগে যে কারও উচিত অবশ্যই একজন কার্ডিওলজিস্টের পরামর্শ নেওয়া। আর কোনও পরামর্শ না নিয়ে নিজে নিজে জিম করতে গেলে এবং সাপ্লিমেন্ট গ্রহণ করলে হার্ট অ্যাটাকও হতে পারে।Disclaimer: এই প্রতিবেদনে থাকা তথ্যের সত্যতা নিউজ ১৮ বাংলা নিশ্চিত করে না৷ প্রত্যেকটা মানুষের শরীর এবং তাঁদের রোগের ধরন আলাদা আলাদা৷ তাই নতুন কিছু প্রয়োগ করার আগে অবশ্যই বিশেষজ্ঞের পরামর্শ নিন৷
