পান তো অনেকেই খান, তবে বেশির ভাগ মানুষই পাণকেই কেবল মুখশুদ্ধি হিসেবে ব্যবহার করেন। কিন্তু জানলে অবাক হবে এই পাতা নানা গুণে ভরা। পান একটি প্রাচীন আয়ুর্বেদিক ভেষজ। কানপুরের ইউএইচএম জেলা হাসপাতালের আয়ুর্বেদাচার্য চিকিৎসক বিভা ভার্মার পানের উপকারিতা সম্পর্কে জানিয়েছেন।
পান পাতায় ট্যানিন, প্রোপেন, অ্যালকালয়েড এবং ফিনাইলের মতো অনেক পুষ্টি উপাদান থাকে, যা শরীরকে নানা রোগের হাত থেকে বাঁচায়।এই পাতা চিবিয়ে খেলে শরীরের ব্যথা ও ইউরিক অ্যাসিড কমে। শরীরে বাড়তে থাকা ইউরিক অ্যাসিড কমাতে পান খুবই কার্যকরী। চাইলে এই পাতার শরবত বানিয়েও খাওয়া যেতে পারে।
আরও পড়ুন : পয়লা বৈশাখ মানেই ঠাকুরমা, গনেশের মুখ আঁকা ক্যালেন্ডার আর গাজনের মেলায় ঘুরতে যাওয়ার স্মৃতি: ঊষসী
শুধু ইউরিক অ্যাসিডই নয় পেট সংক্রান্ত নানা সমস্যায় পানের জুড়ি মেলা ভার। পান পাতা হজম শক্তি বৃদ্ধি করে। এছাড়াও এই পাতা খেলে কোষ্ঠকাঠিন্য এবং অ্যাসিডিটির মতো সমস্যা থেকেও মুক্তি পাওয়া যায়। তাছাড়া আলসারের মতো রোগ সারাতেও এই পাতা খুবই উপকারী।
আরও পড়ুন : পয়লা বৈশাখ মানেই বাহারি মিষ্টি, হালখাতা! আরও এক নতুন দায়িত্ব জুড়ে গেল এবার: তৃণা
পান চিবিয়ে খেলে দাঁতের অনেক সমস্যা থেকে মুক্তি পাওয়া যায়। দাঁতের ব্যথা থেকেও মুক্তি পাওয়া যায়। তবে এটি খাওয়ার আগে মনে রাখতে হবে সুপারি, তামাক, চুন ইত্যাদি যেন না থাকে। পান চিবিয়ে খেলে মাড়ির ফোলার সমস্যা থেকে মুক্তি পাওয়া যায়।
শরীরে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণেও পান কার্যকরী। এই পাতায় উপস্থিত উপাদানগুলি শর্করার মাত্রা বাড়াতে বাধা দেয়। এ ছাড়া ঠাণ্ডা, অ্যালার্জি, মাথাব্যথা থেকেও মুক্তি দিতে পারে পান।