আম আর ভাত শরীরের জন্য অত্যন্ত ভাল এতে বিশেষ কিছু পুষ্টিগুণ আছে যা শরীরকে রাখে অত্যন্ত পরিমাণে ভাল ৷ প্রতীকী ছবি ৷শুধুই শরীর ভাল অর্থাৎ হার্টের জন্যও অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ এটি ৷ মাধুরী দীক্ষিতের স্বামী ডঃ শ্রীরাম নেনে কার্ডিওথোরেসিক সার্জন ৷ প্রতীকী ছবি ৷তিনি অনেক সময়েই ইনস্টাগ্রামে স্বাস্থ্য সংক্রান্ত টিপস দিয়ে থাকেন যা শরীরের জন্য অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ ৷ প্রতীকী ছবি ৷সম্প্রতি তিনি তাঁর ইউটিউব চ্যানেল ও ইনস্টাগ্রামে ম্যাঙ্গো ও স্টিকি রাইসের রেসিপি শেয়ার করেছেন ৷ একই সঙ্গে তিনি জানিয়েছেন এই রেসিপির উপকারিতা ৷ প্রতীকী ছবি ৷স্টিকি রাইস হার্টের স্বাস্থ্য, হজম শক্তি, ও রোগ প্রতিরোধ করার ক্ষমতা বৃদ্ধি পায় ৷ প্রতীকী ছবি ৷ম্যাঙ্গোটিকি রাইসের জন্য সবার আগে চিপচিপে চাল ধুয়ে আধ ঘণ্টা সেটিকে ভিজিয়ে রাখতে হবে ৷ প্রতীকী ছবি ৷মলমল কাপড়ে রেখে অর্ধেক সময় পর্যন্ত রান্না করতে হবে ৷ প্রতীকী ছবি ৷একটি পাত্রে নারকেলের দুধ দিতে হবে, তাতে গুড় ও নুন দিয়ে ফোটাতে হবে হালকা আঁচে ৷ প্রতীকী ছবি ৷এরপরে স্টিকি ভাত সম্পূর্ণ ভাবে রান্নার জন্য নারকেলের দুধ দিয়ে দিতে হবে ৷ প্রতীকী ছবি ৷সাজানোর জন্য এক চামচ নারকেলের দুধ আলাদা রাখতে হবে ৷ এবার আম ছুলে কেটে ফেলতে হবে ৷ প্রতীকী ছবি ৷এরপরে আম ছোট ছোট টুকরো করে প্লেটে রাখতে হবে ৷ নারকেলের দুধ, সাদা তিল ও পুদিনার সঙ্গে গার্নিশ করতে হবে ৷ প্রতীকী ছবি ৷কাটা টুকরো আমের সঙ্গে পরিবেশন করতে হবে ৷ স্বাদেও যেমন ভাল শরীরের জন্যও অত্যন্ত কার্যকরী ভূমিকা গ্রহণ করে ৷ প্রতীকী ছবি ৷
