শরীর ফিট রাখার জন্য বহুমুখী প্রতিভার অধিকারী হতে পারে কয়েকটি সবজি ধোওয়া জল ৷ কিন্তু সঠিক মাত্রার মেদ ঝরাতে বিভিন্ন সময়েই সাহায্য করে বেশ কিছু পানীয় ৷ প্রতীকী ছবি ৷বিস্কুট, পাউরুটি, বার্লি, রুটি, ইত্যাদি নানান রূপেই ব্যবহৃত হয়ে থাকে ৷ এর ব্যবহার বিয়ার প্রস্তুতেও হয়ে থাকে ৷ প্রতীকী ছবি ৷একটি মাত্র আনাজ যা পশ্চিম এশিয়া, পূর্বোত্তর আফ্রিকার সম্পূর্ণ এলাকায় ফলে বার্লি ৷ বিশেষত এর রুটি খেলেই এক্কেবারে কেল্লাফতে ৷ প্রতীকী ছবি ৷এইমসের প্রাক্তন কনসালটেন্ট ও সাওল হার্ট সেন্টারও ফাউন্ডার অ্যান্ড ডিরেক্টর চিকিৎসক বিমল ঝাঞ্ঝর জানিয়েছেন যদি বার্লির রুটি খাওয়া যায় সেক্ষেত্রে ডায়াবেটিস, ব্লাডপ্রেশার, অতিরিক্ত মাত্রায় মেদ থেকে মুক্তি পেতে পারেন ৷ প্রতীকী ছবি ৷কেননা বার্লিতে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন, সলিউবেল ফাইবার, ইনসলিউবেল ফাইবার, সোডিয়াম প্রচুর পরিমাণে থাকে ৷ এক কথায় পুষ্টির খাজনা ৷ প্রতীকী ছবি ৷একশো গ্রামের বার্লির জল খেলে প্রতিদিন শরীরে প্রতিদিন শুধুমাত্র ৩৫০ ক্যলোরি তাপ উৎপন্ন হয়ে থাকে ৭৪ গ্রাম শর্করা, ১০ গ্রাম ফাইবার, ১১ গ্রাম প্রোটিন, ৪ এমজি সোডিয়াম, ক্যালশিয়াম ও পটাশিয়াম থাকে ৷ প্রতীকী ছবি ৷পুষ্টিতে ঠাসা বার্লি প্রতিদিন সেবন করলে বহু রোগ অর্থাৎ ক্রনিক রোগ সারতে পারে ৷ বিশেষজ্ঞ সূত্রে জানতে পারা গিয়েছে এই কী কী ক্ষেত্রে উপকার রাওয়া যেতে পারে? প্রতীকী ছবি ৷কোলেস্টেরল নিয়ন্ত্রণ করতে গেলে বার্লি ফুটিয়ে পান করলে শরীরে খারাপ কোলেস্টেরল অর্থাৎ এলডিএল নিয়ন্ত্রণ করে হার্ট ভাল রাখে ৷ প্রতীকী ছবি ৷অ্যান্টি অক্সিডেন্ট ও ফাইবার প্রচুর পরিমাণে থাকে যার ফলে শিরা থেকে খারাপ কোলেস্টেরল নির্গত করে শরীর রাখে ফিট অ্যান্ড ফাইন ৷ প্রতীকী ছবি ৷বার্লিতে ওজন নিয়ন্ত্রণে অতিরিক্ত পরিমাণে মেদ জমে থাকলে তা নির্গত করে অতি সহজেই ৷ দীর্ঘ সময় ধরে বার্লি সেবন করলে মেদ ঝরিয়ে দেয় ৷ প্রতীকী ছবি ৷শরীরের বেশ পরিমাণে ক্যালোরি শোষণ করলে তা নিয়ন্ত্রণ করে অতি সহজেই ৷ অপাচ্য খাবার থেকে প্রয়োজনীয় অংশ শোষণ করে নেয় ৷ প্রতীকী ছবি ৷আয়ুর্বেদে উল্লিখিত আছে শরীরের বিভিন্ন রোগের উৎপত্তি হয়ে থাকে পেটে কারণেই ৷ পেটের নানান সমস্যার সমাধান যদি করা সম্ভব হয় সেক্ষেত্রে বিরাট সুবিধা পাওয়া যেতে পারে ৷ প্রতীকী ছবি ৷বার্লিতে এমন কিছু উপাদান আছে যা ক্ষতিকারক ব্যাকটেরিয়ার বিরুদ্ধে লড়তে পারে অতি সহজেই ৷ প্রতীকী ছবি ৷বার্লিতে এমন সুাপ গুণ আছে যা ব্লাডসুগার নিয়ন্ত্রণে বিরাট ভূমিকা গ্রহণ করে ৷ বার্লিতে গ্লাইসেমিক উপাদান কম থাকে ৷ একই সঙ্গে ফাইবার সমগ্রী বেশি থাকে সেই কারণেই ব্লাডসুগার থাকে কাবুতে ৷ প্রতীকী ছবি ৷Disclaimer: উপরোক্ত বিষয়গুলি মানতে নিউজ ১৮ বাংলা বাধ্য বা অনুরোধ করেনা নিজের বিচার বুদ্ধি সহযোগে সিদ্ধান্ত নিন, ব্যবহারিক প্রয়োগের আগে চিকিৎসকের পরামর্শ আবশ্যিক ৷ প্রতীকী ছবি ৷
