লাইফস্টাইল High Cholesterol Control Tips: হলুদ চাটনিতেই কোলেস্টেরলের মুখে ছাই, শিরা থেকে শুষে নেবে নোংরা চটচটে পদার্থ, রক্ত সংবহণের রাস্তা থেকে সরবে Gallery July 30, 2024 Bangla Digital Desk খারাপ জীবনশৈলীর সঙ্গে সঙ্গে অতিরিক্ত পরিমাণে খারাপ খাবার, পর্যাপ্ত পরিমাণে ঘুমের অভাব, বিশ্রাম, অকারণে মানসিক চাপ ৷ প্রতীকী ছবি ৷ বিশিষ্ট আয়ুর্বেদ বিশেষজ্ঞ রিচা আগরওয়াল সূত্রে জানতে পারা গিয়েছে এই সবই কোলেস্টেরলের তাণ্ডবের জন্য যথেষ্ট কারণ হতে পারে ৷ সব থেকে বড় কথা চিপচিপে আঁঠালো পদার্থ শিরা ও ধমনীর রাস্তা জুড়ে থাকে ৷ প্রতীকী ছবি ৷ রক্ত সংবহণ প্রক্রিয়াকে সমস্যায় ফেলে এরফলেই ব্লাডপ্রেশার, হার্টের সমস্যা বাড়ে ৷ এরফলে শরীরে এলডিএল বা খারাপ কোলেস্টেরল বাসা বাঁধে ৷ প্রতীকী ছবি ৷ একমাত্র লেবুর খোসাতেই আছে মন্ত্র যা কোলেস্টেরলের মাত্রাকে সঠিক ও স্বাভাবিক রাখে ৷ সব মিলিয়ে শরীরে যখন কোলেস্টেরলের বাড় বাড়ন্ত ঠিক তখনই শরীরকে রাখে চাঙ্গা ৷ প্রতীকী ছবি ৷ লেবুর খোসায় পলিফেনাল ফ্লেবোনাইডস থাকে ৷ যা শরীরে ভাল কোলেস্টেরল বা এইচডিএল বৃদ্ধি করে ৷ এরফলেই খারাপ কোলেস্টেরলের স্তর নিয়ন্ত্রিত করে ৷ প্রতীকী ছবি ৷ লেবুর খোসার চাটনি প্রস্তুতে কাজে লাগে ছোট ছোট টুকরো করতে হবে, একসঙ্গে বোতলে ঢালতে হবে ৷ তারসঙ্গে নুন মিশিয়ে রোদে দিতে হবে ৷ প্রতীকী ছবি ৷ মনে রাখতে হবে ২ কাপ লেবুর খোসার সঙ্গে আধ চা চামচ নুন দিতে হবে ৷ এক সপ্তাহ পড়ে নুনের সঙ্গে লেবুর খোসা ও জল বোতলে ভরতে হবে ৷ এই অবস্থায় রেখে দিতে হবে ৷ প্রতীকী ছবি ৷ এরপরে চার থেকে পাঁচটি খোসা নিতে হবে ৷ এরসঙ্গে কাঁচালঙ্কা, মেথি, হিং দিয়ে পিষে নিতে হবে ৷ প্রতীকী ছবি ৷ এরপরে লেবুর রস দিয়ে মিশিয়ে নিতে হবে ৷ এই মিশ্রণ বা চাটনি রুটির সঙ্গে খেতে অত্যন্ত ভাল লাগবে ৷ খারাপ কোলেস্টেরলও নিয়ন্ত্রিত থাকবে ৷ প্রতীকী ছবি ৷