দিন দিন ক্রমশ বেড়েই চলেছে মানব দেহের বিভিন্ন রোগের সংখ্যা। অনিয়ন্ত্রিত জীবনযাত্রা, শরীরচর্চার প্রতি অনীহা, অনিদ্রার মতন একাধিক বদভ্যাস এই ধরনের রোগে আক্রান্ত হওয়ার ঝুঁকি বাড়িয়ে দেয়।অভিজ্ঞ চিকিৎসক বিশ্বজিৎ সরকার জানান, বছরের এই মরশুমে বাজারে পাওয়া যায় প্রচুর পরিমাণে কালো জাম। কালো জাম কিন্তু একাধিক পুষ্টিগুণে সমৃদ্ধ একটি দারুণ উপকারী ফল।কালো জামের মধ্যে ভাল মাত্রায় ভিটামিন C, অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট, আয়রন রয়েছে। এই উপাদান গুলি দেহের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করতে দারুণ ভাবে সাহায্য করে থাকে।উচ্চ রক্তচাপ কমাতে এবং রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণে রাখতে সাহায্য করে এবং কমায় রক্তাল্পতার ঝুঁকিও। এছাড়াও ডায়াবেটিসের রোগীদের জন্য বিশেষ ভাবে উপকারী এই কালো জাম।জামের থেকেও এর বীজ ডায়াবেটিসের রোগীদের জন্য বিশেষ উপকারী। এর বীজের মধ্যে জাম্বোলিন ও জাম্বোসিন নামক উপাদান পাওয়া যায়। এই দুটি উপাদান রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করতে সাহায্য করে।ঘরে বসেই সারাতে পারবেন ডায়াবেটিস, কন্ট্রোলে থাকবে সুগার লেভেল৷ডায়াবেটিসে আক্রান্তদের অতিরিক্ত তেষ্টা, ঘন ঘন প্রস্রাব হওয়ার মতো উপসর্গ দেখা দেয়। এগুলোকেই নিয়ন্ত্রণে রাখে জামের বীজে থাকা অ্যালকালয়েড। এছাড়া জামের বীজের মধ্যে ফাইবারও রয়েছে।
