মিষ্টিজাতীয় খাবার বর্জন- অতিরিক্ত মিষ্টি খেলে তা মূত্রের মাধ্যমে ক্যালসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম, এবং পটাসিয়াম বেরিয়ে যায়। ফলে দেহে ঘাটতির সৃষ্টি তৈরি হয়।
লাইফস্টাইল

Sugar Intake: জীবন থেকে ছেঁটে ফেলুন চিনি, ফল পাবেন হাতেনাতে… জেনে নিন চিনি ছাড়ার সহজ উপায়!

Gallery
প্রাত্যহিক জীবনে আমরা চিনি বেশি খেয়েই ফেলি। তা মিষ্টি হোক বা পানীয়, শরীরে চিনির পরিমাণ কোনও না কোনও ভাবে বেড়েই যায়। কিন্তু এই চিনির পরিমাণ বাড়ার ফলেই শরীরে নানা সমস্যা দেখা দিতে শুরু করে। কিন্তু বেশ কিছু জিনিস মেনে চললেই ধীরে ধীরে আমরা চিনি ছেড়ে দিতে পারি।
প্রাত্যহিক জীবনে আমরা চিনি বেশি খেয়েই ফেলি। তা মিষ্টি হোক বা পানীয়, শরীরে চিনির পরিমাণ কোনও না কোনও ভাবে বেড়েই যায়। কিন্তু এই চিনির পরিমাণ বাড়ার ফলেই শরীরে নানা সমস্যা দেখা দিতে শুরু করে। কিন্তু বেশ কিছু জিনিস মেনে চললেই ধীরে ধীরে আমরা চিনি ছেড়ে দিতে পারি।
বেশি করে জল খাওয়া- গরমের দিনে আমাদের জল তেষ্টা অনেকটাই বেড়ে যায়। কিন্তু পথে ঘাটে বেরিয়ে আমরা জলের বদলে বেছে নি রঙ বেরঙের ঠাণ্ডা পানীয়। কিন্তু, ভুলটা এখানেই হয়ে যায়। ওই ঠাণ্ডা পানীয়েই লুকিয়ে থাকে বিষ। যা আমাদের দেহে শর্করার মাত্রা বাড়িয়ে দেয়। তাই শরীর সুস্থ রাখতে কোল্ডড্রিঙ্কস নয় বিশুদ্ধ পানীয় জল খান।
বেশি করে জল খাওয়া- গরমের দিনে আমাদের জল তেষ্টা অনেকটাই বেড়ে যায়। কিন্তু পথে ঘাটে বেরিয়ে আমরা জলের বদলে বেছে নি রঙ বেরঙের ঠাণ্ডা পানীয়। কিন্তু, ভুলটা এখানেই হয়ে যায়। ওই ঠাণ্ডা পানীয়েই লুকিয়ে থাকে বিষ। যা আমাদের দেহে শর্করার মাত্রা বাড়িয়ে দেয়। তাই শরীর সুস্থ রাখতে কোল্ডড্রিঙ্কস নয় বিশুদ্ধ পানীয় জল খান।
পানীয়ে যতটা সম্ভব চিনি এড়িয়ে চলুন- যতটা সম্ভব চিনি এড়িয়ে চলাটাই শ্রেয় বলে জানাচ্ছেন প্রীতম। তিনি জানান, যদি চা কফি কিংবা উদ্ভিজ দুধ ও খান তাও তাতে চিনি মেশাবেন না। যতটা সম্ভব চিনি এড়িয়ে চলবেন।
পানীয়ে যতটা সম্ভব চিনি এড়িয়ে চলুন- যতটা সম্ভব চিনি এড়িয়ে চলাটাই শ্রেয় বলে জানাচ্ছেন প্রীতম। তিনি জানান, যদি চা কফি কিংবা উদ্ভিজ দুধ ও খান তাও তাতে চিনি মেশাবেন না। যতটা সম্ভব চিনি এড়িয়ে চলবেন।
চিনির বদলে বেছে নিন স্মুদি- যেকোনো ফলের বা অন্যান্য জিনিস দিয়ে সহজেই বানিয়ে নেওয়া যায় স্মুদি। পুষ্টিতে ভরপুর খেতেও সুস্বাদু। সহজেই বানানোও যায়। তাই চিনি ছাড়া এই স্মুদি খেলে পুষ্টিও থাকবে সুস্থও থাকবে শরীর।
চিনির বদলে বেছে নিন স্মুদি- যেকোনো ফলের বা অন্যান্য জিনিস দিয়ে সহজেই বানিয়ে নেওয়া যায় স্মুদি। পুষ্টিতে ভরপুর খেতেও সুস্বাদু। সহজেই বানানোও যায়। তাই চিনি ছাড়া এই স্মুদি খেলে পুষ্টিও থাকবে সুস্থও থাকবে শরীর।
চিনির পরিমাণ কমান- যদি আপনি চা কিংবা কফিতে চিনি খান তবে ধীরে ধীরে তা কমাতে শুরু করবেন। ধরুন আপনি তিন টেবিল চামচ চিনি খান এক কাপ চায়ে। ধীরে ধীরে সেই পরিমাণ কমিয়ে শূন্যতে নিয়ে আসুন। দেখবেন শরীর থাকবে চনমনে আর সুস্থ।
চিনির পরিমাণ কমান- যদি আপনি চা কিংবা কফিতে চিনি খান তবে ধীরে ধীরে তা কমাতে শুরু করবেন। ধরুন আপনি তিন টেবিল চামচ চিনি খান এক কাপ চায়ে। ধীরে ধীরে সেই পরিমাণ কমিয়ে শূন্যতে নিয়ে আসুন। দেখবেন শরীর থাকবে চনমনে আর সুস্থ।

(Disclaimer: এই প্রতিবেদনটি কেবলমাত্র সাধারণ তথ্যের জন্য, তাই বিস্তারিত জানতে হলে সর্বদা বিশেষজ্ঞের পরামর্শ নিন।)