Tag Archives: Kiwi

Benefits of Kiwi for Heart Health: রোজ খেলেই ত্বকের ঔজ্জ্বল্য বাড়ে! ‘হার্টের বেস্টফ্রেন্ড’ এই ফল অজস্র রোগের ঘাতক

কিউই যেমন সুস্বাদু তেমনি স্বাস্থ্যকর। হাই ফাইবারযুক্ত এই ফল আমাদের বিভিন্ন রোগের বিরুদ্ধে লড়াই করতে , রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়তে এবং ইনফ্লামেশন কম করতে খুব বেশি কার্যকরী। আমাদের রোজকার খাদ্য তালিকায় কিউইকে অন্তর্ভুক্ত করলে ত্বকের ক্ষেত্রে তা ম্যাজিকের মতো কাজ করে। ত্বকের উজ্জ্বলতা এবং সৌন্দর্যককে ফিরিয়ে আনতে দারুণভাবে সাহায্য করে।
কিউই যেমন সুস্বাদু তেমনি স্বাস্থ্যকর। হাই ফাইবারযুক্ত এই ফল আমাদের বিভিন্ন রোগের বিরুদ্ধে লড়াই করতে , রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়তে এবং ইনফ্লামেশন কম করতে খুব বেশি কার্যকরী। আমাদের রোজকার খাদ্য তালিকায় কিউইকে অন্তর্ভুক্ত করলে ত্বকের ক্ষেত্রে তা ম্যাজিকের মতো কাজ করে। ত্বকের উজ্জ্বলতা এবং সৌন্দর্যককে ফিরিয়ে আনতে দারুণভাবে সাহায্য করে।
'বডি ফিট টিভি এবং ডায়েট চ্যানেল'-এর প্রতিষ্ঠাতা ফিটনেস এবং পুষ্টিবিদ বিশেষজ্ঞ, রিয়া শ্রফ এখলাস তাঁর পরামর্শে বলেন, "কিউইতে প্রচুর পরিমাণে ক্যালসিয়াম ও অ্যাসকরবিক অ্যাসিড রয়েছে যা শরীরের প্রতিক্রিয়াকে উদ্দীপিত করে। কিউইফ্রুটে দৈনিক প্রস্তাবিত ভিটামিন সি-এর প্রায় ২৩০% থাকে। এই ফল প্রতিটি কামড়ে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধিকারী পুষ্টির খনি হিসেবে বিবেচিত হতে পারে।"
‘বডি ফিট টিভি এবং ডায়েট চ্যানেল’-এর প্রতিষ্ঠাতা ফিটনেস এবং পুষ্টিবিদ বিশেষজ্ঞ, রিয়া শ্রফ এখলাস তাঁর পরামর্শে বলেন, “কিউইতে প্রচুর পরিমাণে ক্যালসিয়াম ও অ্যাসকরবিক অ্যাসিড রয়েছে যা শরীরের প্রতিক্রিয়াকে উদ্দীপিত করে। কিউইফ্রুটে দৈনিক প্রস্তাবিত ভিটামিন সি-এর প্রায় ২৩০% থাকে। এই ফল প্রতিটি কামড়ে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধিকারী পুষ্টির খনি হিসেবে বিবেচিত হতে পারে।”
এই ফলে প্রচুর পরিমানে ফাইবার থাকার কারণে প্রাকৃতিক উপায়ে কোষ্ঠকাঠিন্য থেকে মুক্তি দেয়। মিষ্টি অথচ ট্যাঙ্গি ,কম ক্যালোরিযুক্ত এবং ভরপুর ভিটামিন, মিনারেল এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্টের উৎস এই কিউই ফল আমাদের হার্ট , পাচকতন্ত্রকে ভালো রাখে এবং রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করতে সাহায্য করে। ব্রিয়ালকফাস্টে স্ন্যাকস হিসাবে কিংবা ডেজার্ট বানিয়েও আপনি খেতে পারেন।
এই ফলে প্রচুর পরিমানে ফাইবার থাকার কারণে প্রাকৃতিক উপায়ে কোষ্ঠকাঠিন্য থেকে মুক্তি দেয়। মিষ্টি অথচ ট্যাঙ্গি ,কম ক্যালোরিযুক্ত এবং ভরপুর ভিটামিন, মিনারেল এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্টের উৎস এই কিউই ফল আমাদের হার্ট , পাচকতন্ত্রকে ভালো রাখে এবং রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করতে সাহায্য করে। ব্রিয়ালকফাস্টে স্ন্যাকস হিসাবে কিংবা ডেজার্ট বানিয়েও আপনি খেতে পারেন।
এছাড়াও কিউইর মতো একদম মিষ্টি একটি ফলও ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য উপকার। এই ফলে রয়েছে বহু ধরনের গুণ। এতে ভিটামিন সি ছাড়াও অ্যান্টি ইনফ্লেমেটারি, অ্যান্টি অক্সিডেন্টের মতো উপাদান থাকে। যা ডায়াবেটিসের রোগীদের পক্ষ খুবই ভাল।
এছাড়াও কিউইর মতো একদম মিষ্টি একটি ফলও ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য উপকার। এই ফলে রয়েছে বহু ধরনের গুণ। এতে ভিটামিন সি ছাড়াও অ্যান্টি ইনফ্লেমেটারি, অ্যান্টি অক্সিডেন্টের মতো উপাদান থাকে। যা ডায়াবেটিসের রোগীদের পক্ষ খুবই ভাল।
 এই ফল খেলে ভিটামিন সি-এর অভাবজনিত রোগ দূর হয়। আসলে কিউই-র মধ্যে প্রচুর পরিমাণে পটাশিয়াম পাওয়া যায়। এর ফলে কিডনি, হার্ট, কোষ এবং পেশিগুলি সঠিক ভাবে কাজ করার শক্তি পায় এবং হৃদরোগের ঝুঁকিও হ্রাস পায়।
এই ফল খেলে ভিটামিন সি-এর অভাবজনিত রোগ দূর হয়। আসলে কিউই-র মধ্যে প্রচুর পরিমাণে পটাশিয়াম পাওয়া যায়। এর ফলে কিডনি, হার্ট, কোষ এবং পেশিগুলি সঠিক ভাবে কাজ করার শক্তি পায় এবং হৃদরোগের ঝুঁকিও হ্রাস পায়।
এই ফলে মজুত ফাইবারের গুণে বাড়ে উপকারী এইচডিএল কোলেস্টেরল। উল্টে কমে খারাপ এলডিএল। এর পাশাপাশি রক্তনালীতে প্লাক বা নোংরা জমতেও বাধা দেয় এই ফলে উপস্থিত সব অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট। আর এসব কারণেই কিউই খেলে সুস্থ থাকে হার্ট। তাই আপনার রোজের ডায়েটে অবশ্যই এই ফলকে জায়গা করে দিন।
এই ফলে মজুত ফাইবারের গুণে বাড়ে উপকারী এইচডিএল কোলেস্টেরল। উল্টে কমে খারাপ এলডিএল। এর পাশাপাশি রক্তনালীতে প্লাক বা নোংরা জমতেও বাধা দেয় এই ফলে উপস্থিত সব অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট। আর এসব কারণেই কিউই খেলে সুস্থ থাকে হার্ট। তাই আপনার রোজের ডায়েটে অবশ্যই এই ফলকে জায়গা করে দিন।