আজকের আধুনিক যুগে খারাপ খাদ্যাভ্যাস এবং জীবনযাত্রার কারণে ইউরিক অ্যাসিডের সমস্যা দেখা দিয়েছে। ইউরিক অ্যাসিড আমাদের শরীরের এক ধরনের বর্জ্য পদার্থ, যা পিউরিন ভেঙে তৈরি হয়। গ্রীষ্মকালে, আমরা বেশি জল পান করি এবং অনিয়মিত জীবনধারা এবং ভুল খাদ্যাভ্যাসের কারণে শরীরে ইউরিক অ্যাসিড বৃদ্ধির ঝুঁকি বেশি থাকে।যার কারণে জয়েন্টে ব্যথা, ফোলা, বাত ইত্যাদি আরও অনেক রোগ হতে পারে। এমন পরিস্থিতিতে ইউরিক অ্যাসিড নিয়ন্ত্রণ করা খুবই জরুরি। আপনি যদি ইউরিক অ্যাসিড নিয়ন্ত্রণ করতে চান তবে আপনার খাদ্য এবং জীবনযাত্রার উন্নতি করা বিশেষভাবে গুরুত্বপূর্ণ। কী করবেন আর কী করবেন না তা জানিয়ে দিল আয়ুর্বেদিক ডাক্তার পঙ্কজ কুমার।ইউরিক এ্যাসিড বৃদ্ধি কীভাবে রোধ করা যায়? কীভাবে বর্ধিত ইউরিক অ্যাসিড প্রতিরোধ? যখন ইউরিক অ্যাসিড বৃদ্ধি পায়, এটি মূলত ব্যথা এবং ফোলা সৃষ্টি করে। এর পর ধীরে ধীরে সুচ ঠোকার মতো ব্যথা হয়। কেন এমন হয়, কারণ স্ফটিক আকারে কিছু কণা ছোট ছোট জয়েন্টে বিভক্ত হয়ে যায়। এটি প্রতিরোধ করার সর্বোত্তম উপায় হল আমাদের খাদ্যাভ্যাস এবং জীবনযাত্রায় পরিবর্তন আনা। যাতে এসব এড়ানো যায়। খুব বেশি প্রোটিন আছে এমন জিনিস ব্যবহার করবেন না। যেমন ডাল, ডিম ইত্যাদি। এছাড়াও এই ধরনের শস্য যা দুটি দলে জন্মায়। যদি লক্ষণ দেখা যায় তবে প্রথমে আমাদের সেই সমস্ত শস্য খাওয়া বন্ধ করা উচিত। সব ডালই দুই-বিশিষ্ট দানা। তারা খুব দ্রুত ইউরিক অ্যাসিড বিকাশ করে।কিছু ডাল আছে যা ইউরিক অ্যাসিড রোগীদের উপর সামান্য প্রভাব ফেলে। মুগ ডালের মতো এটি তৈরির পদ্ধতিও আলাদা। ডাল রান্না করার সময় ফেনা তৈরি করে ফেলতে হবে। এ কারণে ইউরিক অ্যাসিড রোগীদের ক্ষেত্রে এর প্রভাব কিছুটা কমে যায়।যা রক্তকে বিশুদ্ধ করে, প্রস্রাবের জ্বালা কমায় এবং প্রস্রাব বেশি করে। এই ধরনের ওষুধ ব্যবহার করুন। তাই এমন পরিস্থিতিতে হরসিঙ্গার ওষুধ হিসেবে কাজ করে। এটি একটি অত্যন্ত ক্ষারীয় উদ্ভিদ এবং প্রায় সর্বত্র সহজেই পাওয়া যায়। যদি হরসিঙ্গার বা তেঁতুল পাতার ক্বাথ থাকে তবে আপনি এটিও খেতে পারেন। যদি এটি কমপক্ষে ১৫ দিন ধরে নিয়মিত খেলে দ্রবীভূত হবে এবং মূত্রনালীর মাধ্যমে বেরিয়ে যাবে এবং এই রোগ নিরাময় হবে।কুমড়োর রস, শসার রস, তরমুজের রস, চেরি জুস, আপেল ভিনেগার ইত্যাদি বা সমস্ত ক্ষারযুক্ত খাবার খাওয়ার মতো অনেক কিছু রয়েছে যা এই রোগ থেকে মুক্তি পেতে সহায়তা করবে। (Disclaimer: এই প্রতিবেদনটি কেবলমাত্র সাধারণ তথ্যের জন্য, তাই বিস্তারিত জানতে হলে সর্বদা বিশেষজ্ঞের পরামর্শ নিন।)
