Protein

Health Tips: স্বাস্থ্যের কথা ভেবে বেশি প্রোটিন খাচ্ছেন? সাবধান! অকেজো হয়ে পড়ছে শরীর, যা বলছেন চিকিৎসক

রোজের খাবারে প্রোটিনের থাকা মাস্ট। প্রোটিন শরীরের জন্য অপরিহার্য মাইক্রো-নিউট্রিয়েন্টগুলির মধ্যে একটি। হরমোন নিয়ন্ত্রণ এবং উন্নত  ইম্যিউনিটির  জন্য প্রোটিন খুব জরুরি। ডায়েটে সঠিক পরিমাণে প্রোটিন না থাকলে নানা ধরনের শারীরিক সমস্যা দেখা দিতে পারে। কিন্তু প্রয়োজনের তুলনায় বেশি প্রোটিন খেলেও বিপদ! ডেকে আনে ভয়ঙ্কর কিছু রোগ।  Story: Sarthak Pandit
রোজের খাবারে প্রোটিনের থাকা মাস্ট। প্রোটিন শরীরের জন্য অপরিহার্য মাইক্রো-নিউট্রিয়েন্টগুলির মধ্যে একটি। হরমোন নিয়ন্ত্রণ এবং উন্নত  ইম্যিউনিটির  জন্য প্রোটিন খুব জরুরি। ডায়েটে সঠিক পরিমাণে প্রোটিন না থাকলে নানা ধরনের শারীরিক সমস্যা দেখা দিতে পারে। কিন্তু প্রয়োজনের তুলনায় বেশি প্রোটিন খেলেও বিপদ! ডেকে আনে ভয়ঙ্কর কিছু রোগ।  
Story: Sarthak Pandit
কোচবিহারের অভিজ্ঞ চিকিৎসক অসীম জানান,  যাঁরা ওজন কমানোর চেষ্টা করছেন, তাঁদের প্রোটিন খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়। কিন্তু, যদি প্রয়োজনের তুলনায় বেশি প্রোটিন খাওয়া হয়, তবে ওজন বাড়তে পারে  দ্রুত গতিতে এবং অনিয়ন্ত্রিত ভাবে। অতিরিক্ত প্রোটিন চর্বি হয়ে শরীরে জমা হয়, বাড়িয়ে দেয় অ্যামিনো অ্যাসিডের পরিমাণ। Story: Sarthak Pandit
কোচবিহারের অভিজ্ঞ চিকিৎসক অসীম জানান,  যাঁরা ওজন কমানোর চেষ্টা করছেন, তাঁদের প্রোটিন খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়। কিন্তু, যদি প্রয়োজনের তুলনায় বেশি প্রোটিন খাওয়া হয়, তবে ওজন বাড়তে পারে  দ্রুত গতিতে এবং অনিয়ন্ত্রিত ভাবে। অতিরিক্ত প্রোটিন চর্বি হয়ে শরীরে জমা হয়, বাড়িয়ে দেয় অ্যামিনো অ্যাসিডের পরিমাণ। 
Story: Sarthak Pandit
প্রয়োজনের তুলনায় বেশি প্রোটিন খেলে সবসময় ক্লান্ত বোধ হতে থেকে। কিডনি, লিভার এবং হাড়ের উপর প্রয়োজনের চেয়ে বেশি চাপ সৃষ্টি হয়। বেশি প্রোটিন হজম করা খুব কঠিন, কাজেই দেখা দেয় হজম সংক্রান্ত সমস্যা। কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যায় পড়তে হতে পারে। অনেক সময় পেট ফাঁপার মত সমস্যাও দেখা দেয়।
প্রয়োজনের তুলনায় বেশি প্রোটিন খেলে সবসময় ক্লান্ত বোধ হতে থেকে। কিডনি, লিভার এবং হাড়ের উপর প্রয়োজনের চেয়ে বেশি চাপ সৃষ্টি হয়। বেশি প্রোটিন হজম করা খুব কঠিন, কাজেই দেখা দেয় হজম সংক্রান্ত সমস্যা। কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যায় পড়তে হতে পারে। অনেক সময় পেট ফাঁপার মত সমস্যাও দেখা দেয়।
অতিরিক্ত পরিমাণে প্রোটিন গ্রহণের ফলে কিডনি সংক্রান্ত রোগ ও ডিহাইড্রেশন দেখা দেয় শরীরে। কিছু ক্ষেত্রে নিঃশ্বাসে দুর্গন্ধ এবং ডায়রিয়ার মত সমস্যা শুরু হয়।

অতিরিক্ত পরিমাণে প্রোটিন গ্রহণের ফলে কিডনি সংক্রান্ত রোগ ও ডিহাইড্রেশন দেখা দেয় শরীরে। কিছু ক্ষেত্রে নিঃশ্বাসে দুর্গন্ধ এবং ডায়রিয়ার মত সমস্যা শুরু হয়।
মহিলাদের ক্ষেত্রে দৈনিক ৫০ গ্রাম প্রোটিন খাওয়া উচিত।  পুরুষদের ক্ষেত্রে দৈনিক ৬০ থেকে ৭০ গ্রাম প্রোটিন খাওয়া উচিত। 

মহিলাদের ক্ষেত্রে দৈনিক ৫০ গ্রাম প্রোটিন খাওয়া উচিত।  পুরুষদের ক্ষেত্রে দৈনিক ৬০ থেকে ৭০ গ্রাম প্রোটিন খাওয়া উচিত।