দ্রুত ওজন কমিয়ে নিজেকে সুন্দর দেখানোর চেষ্টায় রোজকার পাতে দই খাচ্ছেন? দুপুরে শেষ পাতে একটু টক দই না খেলে খাওয়া সম্পূর্ণ হয় না? কিংবা গরমের দাপট থেকে বাঁচতে পাতেরাখছেন টক দই? কিন্তু দই খাওয়া কি ভাল? যা বলছেন বিশেষজ্ঞরা!ডাঃ আশিস রায় বলছেন, টক দই ভিটামিন এ, বি ৬, বি ফ্যাট, ক্যালশিয়াম, ফসফরাস-সহ নানা পুষ্টিকর উপাদানে ভরপুর। এর পাশাপাশি টক দই হালকা বিট নুন দিয়ে খেলে অতিরিক্ত মেদ ঝরাতে সাহায্য করে।টক দই শরীরে ক্ষতিকর বর্জ্য পদার্থ একেবারেই জমতে দেয় না। এছাড়া উচ্চ রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে রাখার পাশাপাশি হজম শক্তিও বাড়িয়ে দেয়। টক দই খেলে বাড়তি ওজন কমানো যায়। তবে রোজ খাওয়া কি উচিত?বিশেষজ্ঞদের মতে, রোজ দই খাওয়া উচিত নয়। এর পরিবর্তে বাটারমিল্ক খেতে পারেন। দইয়ের সঙ্গে বিট নুন, গোল মরিচ দইয়ে মিশিয়ে খেলে উপকার পাওয়া যায়।দুপুরে খাবারের সঙ্গে টক দই খেতে পারেন, কিন্তু ভুল করেও রাত্রিবেলায় দই খেয়ে ঘুমাবেন না। এতে খাবার হজম হতে সমস্যা হয়। আর অন্ততপক্ষে এক দুই দিন অন্তর দই খাওয়া ভাল।
