রসালো এই ফল গুণের সিন্দুক!

Sticker Number Meaning: ফলের গায়ের 5 ডিজিট ‘স্টিকারের’ অর্থ জানেন…? কত ‘সংখ্যার’ ফলে ঝুঁকি? কত নম্বরের ফল খাবেন? জানুন বিশেষজ্ঞের পরামর্শ

বাজারে ফল কিনতে গিয়ে ফলের গায়ে এই ধরণের স্টিকার তো হামেশাই দেখেন। কিন্তু এর অর্থ কী জানেন? কোন সংখ্যাযুক্ত ফল খাওয়া উচিত কখনও খোঁজ নিয়েছেন?
বাজারে ফল কিনতে গিয়ে ফলের গায়ে এই ধরণের স্টিকার তো হামেশাই দেখেন। কিন্তু এর অর্থ কী জানেন? কোন সংখ্যাযুক্ত ফল খাওয়া উচিত কখনও খোঁজ নিয়েছেন?
প্রায়শই আপনি ফল কেনার সময় তার গায়ে স্টিকার নিশ্চই দেখেছেন। ফলের উপর এই স্টিকারগুলির একটি বিশেষ অর্থ রয়েছে। তবে এই স্টিকারগুলির অর্থ এবং তাদের উপর কী লেখা আছে তা খুব কম মানুষই কিন্তু বাস্তবে জানেন। আসুন জেনে নেওয়া যাক ফলের গায়ে এই নম্বর স্টিকারগুলির মানে আসলে কী?
প্রায়শই আপনি ফল কেনার সময় তার গায়ে স্টিকার নিশ্চই দেখেছেন। ফলের উপর এই স্টিকারগুলির একটি বিশেষ অর্থ রয়েছে। তবে এই স্টিকারগুলির অর্থ এবং তাদের উপর কী লেখা আছে তা খুব কম মানুষই কিন্তু বাস্তবে জানেন। আসুন জেনে নেওয়া যাক ফলের গায়ে এই নম্বর স্টিকারগুলির মানে আসলে কী?
বাজারে বিক্রি হওয়া দামি ফলগুলোতে প্রায়ই ছোট ছোট স্টিকার থাকে। তবে মানুষ না পড়েই এসব স্টিকার সরিয়ে ফল খান। আপনি যদি কখনও এই স্টিকারগুলি লক্ষ্য করে থাকেন তবে নিশ্চই দেখেছেন তাদের উপর কিছু নির্দিষ্ট নম্বর লেখা আছে।
বাজারে বিক্রি হওয়া দামি ফলগুলোতে প্রায়ই ছোট ছোট স্টিকার থাকে। তবে মানুষ না পড়েই এসব স্টিকার সরিয়ে ফল খান। আপনি যদি কখনও এই স্টিকারগুলি লক্ষ্য করে থাকেন তবে নিশ্চই দেখেছেন তাদের উপর কিছু নির্দিষ্ট নম্বর লেখা আছে।
এই সংখ্যাগুলির একটি বিশেষ অর্থ রয়েছে যা আমরা কমই জানি। আসলে, ফলের স্টিকারের কোডগুলি ফলের গুণমান দেখানোর জন্য ব্যবহার করা হয়। এতে লেখা সংখ্যাটি ফলের গুণমান নির্দেশ করে এটি কত সংখ্যার এবং কোন সংখ্যা দিয়ে শুরু তার ভিত্তিতে।
এই সংখ্যাগুলির একটি বিশেষ অর্থ রয়েছে যা আমরা কমই জানি। আসলে, ফলের স্টিকারের কোডগুলি ফলের গুণমান দেখানোর জন্য ব্যবহার করা হয়। এতে লেখা সংখ্যাটি ফলের গুণমান নির্দেশ করে এটি কত সংখ্যার এবং কোন সংখ্যা দিয়ে শুরু তার ভিত্তিতে।
উদাহরণস্বরূপ, যদি একটি ফলের স্টিকারে ৫-অঙ্কের সংখ্যা লেখা থাকে, তাহলে তার অর্থ ফলটি জৈবভাবে পাকা বা অরগ্যানিক। আবার সেখানে যদি ৪ অঙ্কের সংখ্যা বিশিষ্ট ফলটি নেন তবে তার অর্থ সেটি রাসায়নিক ও ওষুধ ব্যবহার করে পাকানো হয়েছে। জেনে নিন ফলের গায়ে এই সংখ্যাগুলির অর্থ কী এবং কোন ফল খাওয়া শরীরের জন্য কাম্য।
উদাহরণস্বরূপ, যদি একটি ফলের স্টিকারে ৫-অঙ্কের সংখ্যা লেখা থাকে, তাহলে তার অর্থ ফলটি জৈবভাবে পাকা বা অরগ্যানিক। আবার সেখানে যদি ৪ অঙ্কের সংখ্যা বিশিষ্ট ফলটি নেন তবে তার অর্থ সেটি রাসায়নিক ও ওষুধ ব্যবহার করে পাকানো হয়েছে। জেনে নিন ফলের গায়ে এই সংখ্যাগুলির অর্থ কী এবং কোন ফল খাওয়া শরীরের জন্য কাম্য।
ফলের স্টিকারের অর্থ:যদি ফলটির উপরে স্টিকারে পাঁচ নম্বরের সংখ্যা লেখা থাকে এবং এই স্টিকারের প্রথম নম্বরটি ৯ দিয়ে শুরু হয়, তাহলে এই কোডের অর্থ হল এই ফলটি জৈবভাবে বাড়ানো হয়েছে। এই ফলটি আপনার স্বাস্থ্যের জন্য অপেক্ষাকৃত বেশি উপকারী প্রমাণিত হতে পারে।
ফলের স্টিকারের অর্থ:
যদি ফলটির উপরে স্টিকারে পাঁচ নম্বরের সংখ্যা লেখা থাকে এবং এই স্টিকারের প্রথম নম্বরটি ৯ দিয়ে শুরু হয়, তাহলে এই কোডের অর্থ হল এই ফলটি জৈবভাবে বাড়ানো হয়েছে। এই ফলটি আপনার স্বাস্থ্যের জন্য অপেক্ষাকৃত বেশি উপকারী প্রমাণিত হতে পারে।
5 ডিজিটের কোডের অর্থ কী?এই কোড-এ ফলের স্টিকারের সংখ্যাটি যদি ৮ দিয়ে শুরু হয়, অর্থাৎ ধরুন ফলের কোড ৮০৫২১, তাহলে বুঝবেন এই ফলটি জেনেটিক পরিবর্তনের মাধ্যমে তৈরি করা হয়েছে। অর্থাৎ এটি একটি নন-অর্গানিক ফল।
5 ডিজিটের কোডের অর্থ কী?
এই কোড-এ ফলের স্টিকারের সংখ্যাটি যদি ৮ দিয়ে শুরু হয়, অর্থাৎ ধরুন ফলের কোড ৮০৫২১, তাহলে বুঝবেন এই ফলটি জেনেটিক পরিবর্তনের মাধ্যমে তৈরি করা হয়েছে। অর্থাৎ এটি একটি নন-অর্গানিক ফল।
কিছু ফলের গায়ে আবার মাত্র ৪ ডিজিটের সংখ্যা লেখা থাকে। কীটনাশক ও রাসায়নিক যোগ করে এই ধরনের ফল পাকানো হয়। এই ফলগুলি জৈব ফলের তুলনায় সস্তা এবং কম উপকারী।
কিছু ফলের গায়ে আবার মাত্র ৪ ডিজিটের সংখ্যা লেখা থাকে। কীটনাশক ও রাসায়নিক যোগ করে এই ধরনের ফল পাকানো হয়। এই ফলগুলি জৈব ফলের তুলনায় সস্তা এবং কম উপকারী।
এই ফল বিপজ্জনক হতে পারে:আগামী দিনে তাই ফল কেনার সময় স্টিকারে কোন নম্বর লেখা আছে সেদিকে খেয়াল রাখুন। ৪ সংখ্যার স্টিকার যুক্ত ফল কখনই কেনা উচিত নয়। কারণ এটি পাকাতে রাসায়নিক ও ওষুধ ব্যবহার করা হয়। এই ধরনের ফল ও সবজি খেলে উপকারের পরিবর্তে স্বাস্থ্যের ক্ষতি হতে পারে।
এই ফল বিপজ্জনক হতে পারে:
আগামী দিনে তাই ফল কেনার সময় স্টিকারে কোন নম্বর লেখা আছে সেদিকে খেয়াল রাখুন। ৪ সংখ্যার স্টিকার যুক্ত ফল কখনই কেনা উচিত নয়। কারণ এটি পাকাতে রাসায়নিক ও ওষুধ ব্যবহার করা হয়। এই ধরনের ফল ও সবজি খেলে উপকারের পরিবর্তে স্বাস্থ্যের ক্ষতি হতে পারে।

ফল ও সবজিতে অতিরিক্ত রাসায়নিক ব্যবহারে ক্যানসারের মতো বিপজ্জনক রোগ হতে পারে। আপনি যদি সুস্থ থাকতে চান তবে শুধুমাত্র জৈবিকভাবে জন্মানো ও পাকানো ফল এবং শাক-সবজিকে আপনার ডায়েটে যোগ করুন। সেটাই হবে স্বাস্থ্য সম্মত।