জঙ্গলমহলের অত্যন্ত পরিচিত এই ফল। স্বাস্থ্যগুণে বেশ ভরপুর। তবে বর্তমানে লুপ্তপ্রায় এই উদ্ভিদ। (রঞ্জন চন্দ)জঙ্গলমহল ঝাড়গ্রামে বিভিন্ন জায়গায় দেখতে মেলে কুসুম গাছ। এক গাছের ছাল বা বাকল, ফল, ফলের বীজ অত্যন্ত উপকারী।গোল গোল দেখতে এই ফল। ভেতরে শাঁসালো, মত খোসা যুক্ত এই ফল। খেতে টক স্বাদের হলেও স্বাস্থ্য গুণে ভরপুর।কুসুম ফল হজমশক্তি বৃদ্ধি করে, খিদে বাড়ায়। মূলত গরমের সময় এই পাকা ফল খেলে বেশ উপকারী স্বাস্থ্যের জন্যে।বিশেষজ্ঞরা মনে করেন, পরিপক্ক কুসুম ফলের বহু গুন রয়েছে। ঠান্ডা লাগা, কফ নাশ করতে গুরুত্বপূর্ন ভূমিকা নেয়। এছাড়াও এই গাছের ছাল ও ফলের বীজেরও বেশ গুণ রয়েছে।পুষ্টিবিদ বিশ্বজিৎ দাস বলেন, এই গাছের ফল থেকে বিশেষ ভাবে প্রস্তুত তেল শরীরের নানা উপকার দেয়।পাশাপাশি গাছের ছাল থেকে বাতের আয়ুর্বেদিক ঔষুধ তৈরি হয়। তাই মরশুমি এই ফল খাওয়া উচিত।
