লাইফস্টাইল Uric Acid Control Tips: সাবধান! এই খাবারগুলি খেলেই চড়চড়িয়ে বাড়বে ইউরিক অ্যাসিড? এগুলি খেলে কমবে অসহ্য গাঁটের ব্যথা! জানুন সুস্থতার চাবিকাঠি Gallery August 1, 2024 Bangla Digital Desk ইউরিক অ্যাসিডের সমস্যা থেকে দেখা দেয় গাউট বা জয়েন্ট পেন৷ এমনকি, বেশি জটিলতা দেখা দিলে কিডনিত স্টোন পর্যন্ত হতে পারে৷ ইউরিক অ্যাসিডের সমস্যায় ওষুধের পাশাপাশি ডায়েটও খুব গুরুত্বপূর্ণ৷ কোন খাবার খেলে শরীরে এই অ্যাসিড বাড়বে, কোন খাবারে বাড়বে না-সেদিকে খেয়াল রাখতে হবে৷ বলছেন পুষ্টিবিদ লভনীত বাত্রা চেরি, কফি, চা, গ্রিন টি, লো ফ্যাট ডেয়ারি প্রডাক্টস ইউরিক অ্যাসিডের পরিমাণ কমায়৷ ইউরিক অ্যাসিড নিয়ন্ত্রণ করতে খেতে পারেন উদ্ভিজ্জ তেল, সবজি, কিছু বিশেষ ডাল, বাদাম, দানাশস্য এবং গোটা দানাশস্য৷ এই খাবারগুলি ইউরিক অ্যাসিড বশে থাকার পাশাপাশি সার্বিক সুস্থতাও বজায় থাকে৷ কিছু খাবার বাদ দিতে হবে যাতে ইউরিক অ্যাসিড না বেড়ে যায় শরীরে৷ মাংসের মেটে, প্রক্রিয়াজাত খাবার এড়িয়ে চলুন৷ খাওয়া যাবে না বিফ, ল্যাম্ব, পর্ক-সহ যে কোনও রেড মিটও৷ রিফাইন্ড কার্বোহাইড্রেটস যেমন চিনি, সাদা পাউরুটি, পাস্তা, মিষ্টি পানীয়ও বাদ দিতে হবে ডায়েট থেকে৷ এক কথায়, ইউরিক অ্যাসিড নিয়ন্ত্রণে বেশি করে খেতে হবে ফাইবার সমৃদ্ধ খাবার৷ এড়িয়ে চলুন অতিরিক্ত মিষ্টি খাবার, চিজ, মটরশুটি, রাজমা৷