উত্তর ২৪ পরগনা: অগ্রিম কপি চাষে লাভের দিশা দেখছেন সুন্দরবনের যুবক। বর্তমানে শীতকালীন সবজি ফুলকপি ও বাঁধাকপি চাষ করছেন সুন্দরবন এলাকার যুবক।
বর্তমানে উন্নত কৃষি প্রযুক্তির মাধ্যমে শীতকালীন সবজি অল্প বর্ষা কিংবা বর্ষা শেষের আগেই শুরু করে ভালআয়ের পথ দেখছেন হিঙ্গলগঞ্জের বরুনহাটের যুবক সবুজ মিস্ত্রি।
বাঁধাকপি ও ফুলকপি মূলত শীতকালীন সবজি। শীতকালে এই সবজি যখন বেশি হয় বাজারে তেমন বেশি দাম পাওয়া যায় না। তবে অগ্রিম ফুলকপি ও বাঁধাকপি চাষে এই সময় ভাল দাম পাওয়া যায়। লাভের পরিমাণ অনেকটাই বেশি থাকে।
মাঠজুড়ে এখন বাঁধাকপি ও ফুলকপির সমারোহ। এসময় এই সবজি চাষে খরচ একটু বেশি। তবে বাজারে এর চাহিদা ও দাম ভাল থাকায় লাভবান হওয়া যায়।
আরও পড়ুন- পুরোপুরি তৈরি নিম্নচাপ…বৃহস্পতি-শুক্রতে নতুন খেলা! কোন কোন জেলায় হবে ঝড়বৃষ্টি
কপি শীতকালীন ফসল হওয়ায় সাধারণত অক্টোবরের শেষ থেকে রোপন করা হয়। কপি ডিসেম্বরের মাঝামাঝি থেকে বাজারে কেনা-বেচা হয়। সে সময় সব কৃষকের কপি এক সাথে বাজারে আসায় দাম কিছুটা কম পেয়ে থাকে।
আরও পড়ুন- গোটা গ্রাম জুড়ে অতিথি আসা বন্ধ!বিয়ে হচ্ছে না কোনও মেয়ের!কারণ শুনলে চমকে যাবেন
আগাম কপি চাষ করতে এক বিঘা জমিতে চাষ, সেচ, সার, শ্রমিক, বীজ, কিটনাশকসহ অন্য খরচবাবদ ২০ হাজার টাকা থেকে ২৫ হাজার টাকা খরচ হয়ে থাকে। ভাল ফলন হলে লক্ষাধিক টাকা আয় করা সম্ভব।
আগাম জাতের সবজি বিক্রি করেও বেশি দাম পেয়ে থাকেন কৃষকরা। এই কপিগুলো নভেম্বরের প্রথম সপ্তাহ থেকেই বাজারে কেনা-বেচা শুরু হবে। নতুন সবজি কপির দামও ভাল পান কৃষকরা।
বর্তমানে সব ধরণের সবজির ভাল দাম পাওয়ায় লক্ষ্যমাত্রার চেয়ে বেশি জমিতে কপি চাষ হওয়ার সম্ভবনা রয়েছে।
জুলফিকার মোল্লা