বিটরুট স্বাস্থ্যের জন্য খুবই উপকারী বলে মনে করা হয়। এতে প্রচুর পরিমাণে আয়রন, ভিটামিন সি, ফাইবার এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট পাওয়া যায়, যা শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা শক্তিশালী করতে সাহায্য করে।বিটরুট নিয়মিত খেলে শুধুমাত্র রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে থাকে না, হার্টও ভাল থাকে। এটি রক্তাল্পতা প্রতিরোধ করে। পরিপাকতন্ত্রের উন্নতির পাশাপাশি এটি ওজন কমাতেও সহায়ক। এর পাশাপাশি বিটরুট ত্বকের উজ্জ্বলতা বাড়াতে এবং মানসিক স্বাস্থ্যকে ভাল রাখতেও সাহায্য করে।এটি মহিলাদের জন্য বিশেষভাবে উপকারী। এটি হরমোনের ভারসাম্য বজায় রাখতে, চুল ভাল রাখতে এবং ঋতুচক্রের সমস্যায় কার্যকরী। বিস্তারিত জানাচ্ছেন চিকিৎসক রাজকুমার সিং।বিটরুটে উচ্চ পরিমাণে আয়রন, ফলিক অ্যাসিড, ভিটামিন সি এবং ফাইবার, যা শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা শক্তিশালী করতে সহায়ক। এটি পাচনতন্ত্রের জন্যও উপকারী।এতে প্রচুর পরিমাণে আয়রন থাকায় রক্তাল্পতায় ভোগা মহিলাদের জন্য বিশেষ উপকারী। বিটরুট সেবন হরমোনের ভারসাম্য বজায় রাখতে সাহায্য করে। এবং মাসিকের সময় দুর্বলতা ও ক্লান্তি কমায়।
