ইদানীং অনেকেই ওজন কমাতে চিয়া সিড ও ফ্ল্যাক্স সিজ বা তিসি বীজ খান। কিন্তু চিয়া না ফ্ল্যাক্স? দু’টির মধ্যে কোনটায় ওজন বেশি কমে?ওওজন কমাতে তিসির বীজ বেশি কার্যকরী বলে মত পুষ্টিবিদ অরবিন্দা স্ব-এর। কারণ এতে রয়েছে দ্রবণীয় আঁশ বা ফাইবার।দ্রবণীয় আঁশ খিদে কমায় এবং অনেকটা সময় পেট ভরা রাখে। তিসির বীজে দ্রবণীয় আঁশ থাকায় অনেক ক্ষণ পেট ভরা থাকে।অন্যদিকে চিয়া সিড জল, জুস বা ঘোলে ভেজালে জল শোষণ করে। ফলে চিয়া সিড খেলে পেট দীর্ঘ ক্ষণ ভরা থাকে, খিদে পায় না।চিচিয়া ও তিসি বীজ হল ‘সুপার ফুড’। এগুলি পুষ্টি সমৃদ্ধ। তবে এই দুটি ‘সুপার ফুড’কাঁচা খাবেন না।ওজন কমাতে চাইলে দিনে দুই টেবিল-চামচ তিসির বীজ খাওয়া যথেষ্ট।
