লাইফস্টাইল Curd in High Blood Pressure: ব্লাড প্রেশারে কি টকদই খাওয়া যায়? টকদই খেলে কতটা বাড়ে রক্তচাপ? জানুন এখনই Gallery September 6, 2024 Bangla Digital Desk ব্লাড প্রেশার বা উচ্চ রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে ওষুধের পাশাপাশি খুবই গুরুত্বপূর্ণ হল ডায়েট৷ এমন খাবার খেতে হবে বা এমন খাবার এড়িয়ে যেতে হবে যাতে ব্লাড প্রেশার নিয়ন্ত্রণে থাকে৷ যে খাবারগুলি ব্লাড প্রেশার বা উচ্চ রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে রাখে তাদের মধ্যে অন্যতম টকদই৷ বিশেষ করে যদি প্রোবায়োটিক দই খাওয়া যায়, তাহলে সবথেকে সেরা ফল মেলে৷ বলছেন পুষ্টিবিদ শ্বেতা শাহ৷ টকদইয়ে আছে ক্যালসিয়াম, আয়রন, পটাশিয়াম, ভিটামিন বি৬ এবং ম্যাগনেসিয়াম৷ ম্যাগনেসিয়াম ব্লাড প্রেশার নিয়ন্ত্রণে রাখে৷ ক্যালসিয়ামের গুণে সুস্থ থাকে হার্ট৷ পেটের সমস্যা দূর হয় টকদইয়ের গুণে৷ অতিরিক্ত মশলা থেকে শরীর গরম হয়ে গেলে তাও শীতল হয় টকদই খেলে৷ ব্লাড প্রেশারের রোগী বা ব্লাড প্রেশার বেশি থাকার প্রবণতা হলে দুপুরে ও রাতে খাওয়ার সময় ১ কাপ করে টক দই খেতে হবে৷ যাঁদের ল্যাক্টোজ ইনটলারেন্স আছে বা টকদই পছন্দ করেন না বা যাঁরা ভেগান তাঁরা চিনেবাদাম কার্ড বা কোকোনাট কার্ড খেতে পারেন৷