শরৎ আর শীতের মাঝে হেমন্তের স্থায়িত্ব খুব ছোট্ট৷ শুধু এই ঋতুতেই পাওয়া যায় এমন কিছু ফল ও সবজি আছে৷ সেরকমই একটি ফল আতা৷

Custard Apple or Aata Health Benefits: বেদানা, মুসম্বি বাদ দিন! কামড় দিন আতার কোয়ায়! পালাবার পথ পাবে না কোষ্ঠকাঠিন্য, হাইপ্রেশার থেকে অ্যানিমিয়া

 শরৎ আর শীতের মাঝে হেমন্তের স্থায়িত্ব খুব ছোট্ট৷ শুধু এই ঋতুতেই পাওয়া যায় এমন কিছু ফল ও সবজি আছে৷ সেরকমই একটি ফল আতা৷
শরৎ আর শীতের মাঝে হেমন্তের স্থায়িত্ব খুব ছোট্ট৷ শুধু এই ঋতুতেই পাওয়া যায় এমন কিছু ফল ও সবজি আছে৷ সেরকমই একটি ফল আতা৷

 

খুব অল্প সময়ের জন্যই আতা মেলে বাজারে৷ তাই দামও কিছুটা বেশি থাকে অন্যান্য ফলের তুলনায়৷ বহুবীজি এই ফলের উপকারিতার কথা বলে শেষ করা যায় না৷ অল্প সময়ের জন্য হলেও বাজারে দেখতে পেলেই আতা কিনে খেতে ভুলবেন না৷ কেন আতা খাবেন, বলেছেন পুষ্টিবিদ রুজুতা দ্বিবেকর৷
খুব অল্প সময়ের জন্যই আতা মেলে বাজারে৷ তাই দামও কিছুটা বেশি থাকে অন্যান্য ফলের তুলনায়৷ বহুবীজি এই ফলের উপকারিতার কথা বলে শেষ করা যায় না৷ অল্প সময়ের জন্য হলেও বাজারে দেখতে পেলেই আতা কিনে খেতে ভুলবেন না৷ কেন আতা খাবেন, বলেছেন পুষ্টিবিদ রুজুতা দ্বিবেকর৷

 

আলসার দূর করে৷ গ্যাস অম্বলের সমস্যাতেও উপকারী আতা৷ মাইক্রোনিউট্রিয়েন্স থাকার কারণে আতা খেলে পেলব হয় ত্বকও৷ রুজুতা মনে করেন, চোখ এবং মস্তিষ্ক, দেহের অন্যতম গুরুত্বপূর্ণ এই দুই অঙ্গের সুস্থতার ক্ষেত্রে আতা উপকারী৷
আলসার দূর করে৷ গ্যাস অম্বলের সমস্যাতেও উপকারী আতা৷ মাইক্রোনিউট্রিয়েন্স থাকার কারণে আতা খেলে পেলব হয় ত্বকও৷ রুজুতা মনে করেন, চোখ এবং মস্তিষ্ক, দেহের অন্যতম গুরুত্বপূর্ণ এই দুই অঙ্গের সুস্থতার ক্ষেত্রে আতা উপকারী৷

 

আতায় প্রচুর আয়রন আছে৷ ফলে শরীরে হিমোগ্লোবিন মাত্রা বাড়ানোর জন্যও এই ফল কার্যকর৷ যাঁরা রোগা হতে চাইছেন, তাঁরাও খেতে পারেন আতা৷ তবে এই ফলে ক্যালরি বেশি, তাই ডায়েটিং-এর ক্ষেত্রে একবারে পুরোটা না খেয়ে আংশিক আতা খাওয়াই ভাল ৷
আতায় প্রচুর আয়রন আছে৷ ফলে শরীরে হিমোগ্লোবিন মাত্রা বাড়ানোর জন্যও এই ফল কার্যকর৷ যাঁরা রোগা হতে চাইছেন, তাঁরাও খেতে পারেন আতা৷ তবে এই ফলে ক্যালরি বেশি, তাই ডায়েটিং-এর ক্ষেত্রে একবারে পুরোটা না খেয়ে আংশিক আতা খাওয়াই ভাল ৷

 

প্রচুর ফাইবার থাকায় কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করে আতা৷ সুস্বাদু এই ফলে প্রচুর পটাশিয়াম ও ম্যাগনেসিয়াম আছে৷ তাই উচ্চ রক্তচাপ রোগীদের ক্ষেত্রে আতা কার্যকর৷ ভিটামিন সি এবং অ্যান্টি অক্সিড্যান্ট বেশিমাত্রায় থাকে বলে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি পায় আতায়৷ সংক্রমণের বিরুদ্ধে লড়াই করার ক্ষমতাও বাড়ে৷
প্রচুর ফাইবার থাকায় কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করে আতা৷ সুস্বাদু এই ফলে প্রচুর পটাশিয়াম ও ম্যাগনেসিয়াম আছে৷ তাই উচ্চ রক্তচাপ রোগীদের ক্ষেত্রে আতা কার্যকর৷ ভিটামিন সি এবং অ্যান্টি অক্সিড্যান্ট বেশিমাত্রায় থাকে বলে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি পায় আতায়৷ সংক্রমণের বিরুদ্ধে লড়াই করার ক্ষমতাও বাড়ে৷

 

 ম্যাগনেসিয়াম বেশি থাকায় আতার খাদ্যগুণে মজবুত হয় পেশি৷ কমে যায় জয়েন্ট পেইন বা গাঁটের ব্যথা৷ ভিটামিন সি ও অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট বেশি থাকে আতায়৷ ফলে স্ক্যাল্পে সেবাম উৎপাদন নিয়ন্ত্রিত হয়৷ ফলে চুল ঝলমলে হয়৷ কমে যায় চুল পড়ার সমস্যাও৷
ম্যাগনেসিয়াম বেশি থাকায় আতার খাদ্যগুণে মজবুত হয় পেশি৷ কমে যায় জয়েন্ট পেইন বা গাঁটের ব্যথা৷ ভিটামিন সি ও অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট বেশি থাকে আতায়৷ ফলে স্ক্যাল্পে সেবাম উৎপাদন নিয়ন্ত্রিত হয়৷ ফলে চুল ঝলমলে হয়৷ কমে যায় চুল পড়ার সমস্যাও৷