পাঁচ টি তেতোজাতীয় খাবার 

Bitter Food: তেতো বলে দাঁতে কাটেন না! উপকার জানলে রোজ খাবেন এই ৫ খাবার

জীবনের সুস্থ থাকতে। তেতো খাবার অত্যন্ত উপকারী। তবে তিতকুটে খাবারের স্বাদ অনেকেই খেতে চায় না কিন্তু এই খাবারেই রয়েছে অনেক উপকার
সুস্থ থাকতে তেতো খাবার অত্যন্ত উপকারী। মুখের স্বাদ বদলানোর পাশাপাশি একাধিক রোগ দূরে রাখতে পারে এই পাঁচ তেতো খাবার। তবে তিতকুটে খাবারের স্বাদের জন‍্য অনেকেই খেতে চায় না।
প্রথমত করলা এই করলা খুব পরিচিত একটি সবজি রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণ করে করলার রস ডাইবেটিস থেকে নিয়ন্ত্রণ পাওয়া যায়। করলে শরীরের রোগ প্রতিরোধ বাড়াতে সাহায্য করে।
প্রথমত করলা- করলা খুব পরিচিত একটি সবজি যা রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণ করে। করলার রস ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণেও সাহায‍্য করে। করলা শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে সাহায্য করে।
তেলা কুচি পাতা এই পাতাতে হয়েছে এন্টি অক্সিজেনের পরিমাণ অনেকটাই বেশি শরীরের সরকার আর পরিমান অনেক বেশি থাকে। এই তেলা কুচি পাতা শরীরের ১০ টি জটিল রোগের মহা ঔষধ হিসাবে কাজ করে।
তেলাকুচি পাতা- এই পাতাতে হয়েছে অ‍্যান্টি অক্সিজেনের পরিমাণ অনেকটাই বেশি শরীরের সরকার আর পরিমান অনেক বেশি থাকে। এই তেলা কুচি পাতা শরীরের ১০ টি জটিল রোগের মহৌঔষধ হিসাবে কাজ করে।
এরপর মেথি শাক এসিডিটি কমাতে প্রচুর সাহায্য করে। এর পাশাপাশি চুলের খাদ্য যোগাতে মেতির ব্যবহার যথেষ্ট ১০০ গ্রাম মেথি থেকে আপনি পেতে পারেন ৫০ ক্যালরি শক্তি ফ্যাট কমাতে সাহায্য করে।
মেথি শাক- মেথি শাক অ‍্যাসিডিটি কমাতে সাহায্য করে। চুলের জন‍্যেও অত‍্যন্ত উপকারী মেথি শাক। ১০০ গ্রাম মেথি থেকে আপনি পেতে পারেন ৫০ ক্যালরি শক্তি, যা ফ্যাট কমাতেও সাহায্য করে।
এরপর নিমপাতা নিম পাতা হল যার শরীরের বিভিন্ন ধরনের চুলকানি কমাতে সাহায্য করে। এই নিম পাতা দিয়ে আপনার শরীরের বাইশটি রোগ সারানো যায় তার মধ্যে অন্যতম কৃমি দাঁতের রোগ ও সুগার লেভেল মেন্টেন করছে সাহায্য কর।
নিমপাতা- শরীরের বিভিন্ন ধরনের চুলকানি কমাতে নিমপাতার জুড়ি মেলা ভার। ব্লাড সুগারে অত‍্যন্ত উপকারী। পাশাপাশি কৃমি, দাঁতের রোগ সারাতেও সাহায‍্য করে।
সজনে ফুল জ্বরের জন্য ব্যবহার করলে এর কাজ অসাধারণ। এতে প্রচুর পরিমাণ ক্যালসিয়াম ও পটাশিয়াম থাকায় সর্দি জ্বর ইউরিননালি ইনফেকশন কমাতে সাহায্য করে তাই চিকিৎসকরা খাওয়ার পাতে রাখার পরামর্শ দেন
সজনে ফুল- সজনে ফুল জ্বরের জন্য ব্যবহার করলে এর কাজ অসাধারণ। এতে প্রচুর পরিমাণ ক্যালসিয়াম ও পটাশিয়াম থাকায় সর্দি জ্বর ইউরিনালিইনফেকশন কমাতে সাহায্য করে তাই চিকিৎসকরা খাওয়ার পাতে রাখার পরামর্শ দেন।