জানেন কি আমাদের দেশে বেশ কিছু সুস্বাদু খাবারের সঙ্গে রয়েছে ফ্রেঞ্চ ফুড উপাধি। কিন্তু সেই সব খাবারের সঙ্গে ফ্রান্সের যোগ নেই। এ বিষয়ে জানিয়েছেন খাদ্য বিশারদ অরবিন্দা স্ব।স্যালাডের ড্রেসিং এ অনেকেই ফ্রেঞ্চ ড্রেসিং তৈরি করেন। কিন্তু কোনভাবেই তা ফরাসি দেশের নিজস্ব নয়। আমেরিকাতেই এই ড্রেসিং এর চাহিদা বেশি।ফ্রেঞ্চ ভ্যানিলা আইসক্রিম বলে আলাদা করে কিছু হয় না। অনেক জায়গাতে আবার কফিকে চকোলেট সিরাপের সঙ্গে এই ফ্রেঞ্চ ভ্যানিলা ব্যবহার করা হয়। এই ফ্রেঞ্চ ভ্যানিলা মেক্সিকোর জনপ্রিয় আইসক্রিম।ফ্রেঞ্চ টোস্টের সঙ্গে ফ্রান্সের দূর দূরান্তের কোন সম্পর্ক নেই। এই খাবারের জন্ম প্রাচীন রোমে। সেখান থেকেই তা সর্বত্র ছড়িয়ে পড়ে।ফ্রেঞ্চ মাস্টার্ড হল আদতে ডিপ। যার সঙ্গে কিন্তু ফ্রান্সের কোনও সম্পর্ক নেই। চিজ, মায়োনিজের সঙ্গে সরষে বাটা মিশিয়ে বানানো হয় এই ডিপ।ফ্রেঞ্চ অনিয়ন ডিপ অনেকেই চিপসের সঙ্গে খান। কিন্তু এটিও ফ্রান্সের লোকেরা এই ডিপ যেমন খায় না তেমনই পছন্দও করে না।
