মালদহ: আম বাগানে খরচ বেশি। গাছের পরিচর্যা বেশি করতে হয়। সেই তুলনায় মাল্টা চাষে খরচ কম। গাছের পরিচর্যাও তেমন প্রয়োজন হয় না। মালদহের মাটিতে তাই বিকল্প হিসাবে মাল্টা চাষের পরিকল্পনা নিয়েছিলেন অমৃতির বাসিন্দা সুপ্রতিম সাহা। আমবাগান কেটে আট বিঘা জমিতে শুরু করেন মাল্টা চাষ। চার বছরেই সাফল্য পেয়েছেন। এখন গাছে ফল হচ্ছে। অফ সিজনে মাল্টা চাষ করে লক্ষ টাকা রোজগার করছেন। সুপ্রতিম সাহা বলেন, “আমের বিকল্প হিসাবে মাল্টা চাষ করাই যেতে পারে। মালদহে আমি এই চাষ বাণিজ্যিকভাবে শুরু করেছিলাম। তিন বছরে গাছে ফলন এসেছে। আমের থেকে এই চাষ করে লাভ বেশি হচ্ছে। তুলনায় খরচ কম।”
মালদহের ইংরেজবাজার ব্লকের অমৃতির বাসিন্দা সুপ্রতিম সাহা। তাঁর প্রায় আট বিঘা আমের বাগান ছিল। সেই বাগানের আম গাছ কেটে চার বছর আগে মাল্টা ফলের চারা রোপণ করেন। আমের বিকল্প হিসাবেই তিনি এই চাষ শুরু করেন। মালদহে তিনিই প্রথম এই মাল্টা চাষ শুরু করেন। গাছের বয়স তিন বছর হতেই ফলন শুরু হয়। প্রথম বছরেই তিনি এই মাল্টা চাষ করে আয় করেন প্রায় এক লক্ষ টাকা। এই বছর গাছে ফলন আরও ভাল হয়েছে। ফলে ভরেছে গাছ। সেপ্টেম্বর মাস থেকে ফল পাকতে শুরু করে। মৌসম্বী প্রজাতির এই ফল মিষ্টি। তাই বাজারে চাহিদাও রয়েছে। স্থানীয় বাজারে বিক্রি হয়। বাজারে চাহিদা থাকায় লাভবান হচ্ছে। এমনকি আমের বিকল্প হিসাবে মাল্টা চাষ করে তিনি এখন সফল।
আরও পড়ুন: স্কুলে গণ্ডি পেরিয়েই স্বাধীনতা-সংগ্রামে যোগ! এই গ্রামে আজও বরেণ্য সুবর্ণ সর্দার
আরও পড়ুন: প্রয়াত বাম জমানার শেষ মুখ্যমন্ত্রী! বুদ্ধবাবুর শোক সামলাতে পারছেন না বীরভূমের প্রাণকৃষ্ণ
মালদহ ম্যাঙ্গো মার্চেন্টের সভাপতি উজ্জল সাহা বলেন, “মালদহ জেলা আমের জন্য বিখ্যাত। সেই জেলায় বিকল্প হিসেবে মাল্টা চাষ করে সফল হয়েছেন একজন কৃষক। উদ্যানপালন দফতের পক্ষ থেকেও মাল্টা চাষে কৃষকদের আগ্রহ বাড়ানোর উদ্যোগ ইতিমধ্যে গ্রহণ করা হয়েছে।”
মাল্টা গাছের পরিচর্যারও খুব একটা বেশি প্রয়োজন নেই। শুধুমাত্র বছরে কয়েকবার জল সেচ দিতে হয়। এছাড়াও কোনও রাসায়নিক সার বা অন্য কিছুর প্রয়োজন হয় না। তাই এই চাষে খরচ খুব কম। অল্প খরচে বেশি লাভবান হতে মালদহের যে কোনও কৃষক এই মাল্টা চাষ বিকল্প হিসাবে শুরু করতে পারেন। কারণ মালদহের মাটিতেও মাল্টা চাষ যে সম্ভব, তা প্রমাণ করে দিয়েছেন অমৃতির বাসিন্দা সুপ্রতিম সাহা।
হরষিত সিংহ