কলা অন্য যেকোনও ফলের চেয়ে ভাল সুষম খাদ্য সরবরাহ করে। ভিটামিনের প্রাচুর্যের কারণে, এটি প্রতি ১০০ গ্রামে ৬৭-১৩৭ ক্যালোরি-সহ শক্তির কার্যকর উত্স। প্রাকৃতিক চিকিৎসা স্বাস্থ্য, হজম উন্নতির মূল চাবিকাঠি বলে মনে করা হয় কলাকে।এটি শরীরকে ক্যালসিয়াম, ফসফরাস এবং নাইট্রোজেনের মতো প্রয়োজনীয় পুষ্টি বজায় রাখতে সহায়তা করে, যা শক্তিশালী কোষ গঠন এবং পুনরুজ্জীবনের দিকে পরিচালিত করে। কলাতে উপস্থিত শর্করা বৃদ্ধি এবং বিপাকে সহায়তা করে, তাদের শারীরিক পরিশ্রমের জন্য উপকারী করে তোলে। কলা পেট হালকা ও পরিষ্কার রাখতেও সাহায্য করে।ড. রাজেন্দ্র প্রসাদ কেন্দ্রীয় কৃষি বিশ্ববিদ্যালয়ের বিজ্ঞানী ডা. এস কে সিং জানান, কলায় উপস্থিত চিনি, গ্রাম পজিটিভ ব্যাকটেরিয়া এবং অ্যাসিডিটির মতো অণুজীবের সংখ্যা হজম ক্ষমতা বাড়াতে এবং গ্রাম নেগেটিভ ব্যাকটেরিয়ার সংখ্যা কমাতে সহায়ক। কলা ফল ডায়রিয়া পাশাপাশি অন্ত্রের আলসার দ্বারা সৃষ্ট ক্ষত নিরাময়ের ক্ষমতা রাখে। কলা এই রোগের জন্য একটি ঔষধ বিজ্ঞানী বলেন, পাকা কলা ডায়াবেটিস, নেফ্রাইটিস, গেঁটেবাত, মানসিক চাপ ও হৃদরোগে উপকার করে। কলার অন্দরে পেকটিন পাওয়া যায়, যা হজমের গোলমাল নিরাময় করে।কলায় তুলনামূলকভাবে প্রচুর পরিমাণে সোম্যাটিক গুরুত্বপূর্ণ যৌগ রয়েছে যেমন সেরোটোনিন (৫-হাইড্রোক্সি ৩-ট্রিপটামিন) এবং নোরপাইন ৫-৫০% সজ্জা এবং ৪৭-৯৩% খোসা (৩,৪ ডাই হাইড্রক্সি ফিনাইল ইথি মাইন) এবং ক্যাটকোল খনি।তিনি বলেন, প্রোটিন, লবণ ও বেশি কার্বোহাইড্রেট থাকায় কলা কিডনি ও নেফ্রাইটিস রোগ নিরাময়ে সহায়ক। কলা পাচনতন্ত্র এবং আলসারও নিরাময় করে, কারণ এতে ট্রিপটোফ্যান এবং ভিটামিন বি ৬ রয়েছে। কম লিপিড এবং উচ্চ শক্তির কারণে কলা একটি আদর্শ কম চর্বিযুক্ত খাবার।
