পাহাড়ের কোলে উৎপাদিত এই ফুলের কথা জানলে অবাক হবেন আপনি। পাহাড়ের কোলে বিভিন্ন জঙ্গলে গজিয়ে ওঠা এই ফুলকে নেপালি ভাষায় শিষ্ণু ফুল বলা হয়ে থাকে। এই ফুলের উপকারিতা প্রচুর। স্থানীয়দের মতে আপনি যদি খাবার না খেয়ে শুধু এই ফুল খান তাও বেঁচে থাকতে পারবেন। এই ফুল খেলে শরীরে অনাক্রম্যতা শক্তি বৃদ্ধি পায়। বর্তমানে এখনও অনেকের কাছে অজানা এই শিষ্ণু ফুলের কথা। পাহাড়ের নেপালি জনজাতির মানুষেরা এই ফুল দিয়ে বিভিন্ন রেসিপি বানিয়ে থাকে। এই ফুলগুলি স্থানীয়রা পাহাড়ের বিভিন্ন জঙ্গল থেকে সংগ্রহ করে থাকে। তবে এই ফুলগুলি দেখতে যতটা সুন্দর কিন্তু জঙ্গল থেকে আনা ততটাই কষ্টের।