ডায়াবেটিস রোগীদের অনেক কিছুই খাওয়া নিষেধ। তাঁরা কী খেতে পারেন বা পারেন না, তা নিয়ে প্রায়শই কিছু বিভ্রান্তি থাকে। ডায়াবেটিস রোগীদের কি কলা খাওয়া উচিত? জেনে নেওয়া যাক।এখন প্রশ্ন হল ডায়াবেটিস রোগীরা কি কলা খেতে পারেন? যদি হ্যাঁ, তাহলে প্রতিদিন কতগুলি কলা খাওয়া নিরাপদ বলে মনে করা হয়? জানাচ্ছেন ডায়েট মন্ত্র ক্লিনিকের পুষ্টিবিদ কামিনী সিনহা।এখন প্রশ্ন হল ডায়াবেটিস রোগীরা কি কলা খেতে পারেন? যদি হ্যাঁ, তাহলে প্রতিদিন কতগুলি কলা খাওয়া নিরাপদ বলে মনে করা হয়? জানাচ্ছেন ডায়েট মন্ত্র ক্লিনিকের পুষ্টিবিদ কামিনী সিনহা।তিনি জানান, ডায়াবেটিস রোগীরা অল্প পরিমাণে সমস্ত ফল খেতে পারেন। ডায়াবেটিস রোগীরা অল্প পরিমাণে কলা খেতে পারেন। এটি তাদের স্বাস্থ্যের জন্য উপকৃত হবে, তবে তাদের সতর্কতা অবলম্বন করা দরকার।কলা মিষ্টি এবং এতে প্রচুর পরিমাণে কার্বোহাইড্রেট থাকে। তা সত্ত্বেও, কলার গ্লাইসেমিক সূচক কম, যার কারণে এটি ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য ক্ষতিকর নয়। কলাতে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার থাকে, যা চিনিকে দ্রুত বাড়তে দেয় না। ডায়াবেটিস রোগীরা প্রতিদিন একটি মাঝারি আকারের কলা খেতে পারেন।তবে যাঁদের রক্তে শর্করা নিয়ন্ত্রণে আছে, শুধুমাত্র তাঁদেরই কলা খাওয়া উচিত। রক্তে শর্করার ওঠানামায় ভুগছেন এমন ব্যক্তিদের কলা এড়িয়ে চলা উচিত। এই ধরনের ব্যক্তিরা কলা খাওয়া উচিত কি না সে সম্পর্কে পুষ্টিবিদ বা চিকিৎসকের পরামর্শ নিতে পারেন।পুষ্টিবিদের মতে, পাকা কলার চেয়ে কাঁচা কলা খাওয়া ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য বেশি উপকারী হতে পারে। কাঁচা কলায় প্রতিরোধী স্টার্চ থাকে যা রক্তে শর্করার পরিমাণ বাড়ায় না।
