মাছ খুবই উপকারী একটি খাবার। এতে প্রোটিন এবং ওমেগা ফ্যাটি অ্যাসিডের মতো প্রয়োজনীয় পুষ্টি উপাদান পাওয়া যায় যা শরীর-মনকে শক্তিশালী করতে কাজ করে। এটি দৃষ্টিশক্তি উন্নত করে। এর আরও অনেক উপকারিতা রয়েছে। কিন্তু তা সত্ত্বেও অনেককে মাছ এড়িয়ে চলতে হতে পারে। বিস্তারিত জানাচ্ছেন আয়ুর্বেদিক চিকিৎসক ভি কে পাণ্ডে।যাঁদের কুষ্ঠ রোগ বা বদহজমের সমস্যা আছে, তাঁদের মাছ এড়িয়ে চলা উচিত। কারণ জলে পারদ এবং পিসিবি-র মতো রাসায়নিক পদার্থ থাকে। সেগুলি মাছের পেটে যায়।চিকিৎসকের কথায়, গর্ভবতী নারীদের অল্প অল্প করে মাছ খাওয়া উচিত। কারণ এটি প্রকৃতিতে গরম। গর্ভবতী মহিলা যদি খুব বেশি মাছ খান তবে গর্ভপাতের ঝুঁকি থাকে।সবচেয়ে বড় উদ্বেগের বিষয় হল পারদ, ডাইঅক্সিন এবং কীটনাশক যা জলে দ্রবীভূত হয় এবং কিছু মাছে ডিডিএ নামে একটি বিষাক্ত পদার্থ পাওয়া যায়, যা শরীরে সুগারের পরিমাণ বাড়ায়।এই মাছ খেলে লিভারে ফ্যাটি অ্যাসিড জমা হয় এবং স্থূলতা বাড়ায়। তাই ডায়াবেটিস রোগীদের এটি অতিরিক্ত খাওয়া উচিত নয়। অতিরিক্ত পরিমাণে মাছ খেলে স্থূলতার সমস্যা হতে পারে। তাই এটি শুধুমাত্র সীমিত পরিমাণে খান।
