আমাদের শরীরের প্রতিটি অংশের সঠিকভাবে কাজ করার জন্য জলের প্রয়োজন । একজন ব্যক্তি একদিন খাওয়ার ছাড়াও বাঁচতে পারলেও, জল ছাড়া সেটা সম্ভব নয়।তাই জল আমাদের জন্য অত্যন্ত জরুরী এবং এর সাথে যুক্ত নিয়মগুলো মেনে চলা প্রয়োজন। সারাদিনে জল পান করার পরিমাণ ব্যক্তির আকার, ওজন এবং স্বাস্থ্য অনুযায়ী পরিবর্তিত হয়। প্রতিদিন আমাদের শরীর থেকে মূত্র, মল ও ঘামের মাধ্যমে ২ থেকে ৩ লিটার জল বের হয়ে যায়।স্বাস্থ্য বিশেষজ্ঞদের মতে, খাওয়ার পরপর জল পান করলে পাচন প্রক্রিয়ায় পরিবর্তন আসে। এর ফলে আপনাকে বারবার ক্ষুধা লাগতে পারে, অতিরিক্ত খাওয়ার প্রবণতা বাড়তে পারে, যা ওজন বৃদ্ধির কারণ হতে পারে।এর ফলে পেট ফোলা এবং পেটে ব্যথা অনুভবও হতে পারে। এছাড়া, ইনসুলিনের স্পাইক হওয়ার ঝুঁকিও থাকে, যা রক্তে সুগারের স্তরে প্রভাব ফেলতে পারে। ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য এটি ভুলেও করা উচিত নয়।লোকাল ১৮-এর সাথে কথা বলতে গিয়ে নবাসারির আয়ুর্বেদিক চিকিৎসক ভাৰ্গব জানিয়েছেন, খাওয়ার ৩০ মিনিট আগে জল পান করলে পাচন প্রক্রিয়ায় সাহায্য হয়। এতে ওজন কমাতেও সাহায্য করে।যদি আপনি খাওয়ার আগে আধা ঘণ্টা জল পান করেন, তাহলে এটি শরীরে মিউকাস এবং গ্যাসট্রিক জুসের উৎপাদনে সাহায্য করে, যা খাবার হজমে সহায়ক। এতে আপনি কম ক্যালোরি গ্রহণ করবেন।যারা খাবার খাওয়ার আগে জল খান, তারা অন্যান্যদের তুলনায় দ্রুত ওজন কমাতে সক্ষম হন। ঠাণ্ডা পানি পান করলে মেটাবলিজম দ্রুত হয়, তবে, যদি আপনি খুব বেশি পানি পান করেন, তাহলে এটি পেটের অ্যাসিডকে পাতলা করে দিতে পারে এবং প্রোটিন ও অন্যান্য ম্যাক্রোনিউট্রিয়েন্টস হজমে কঠিনতা তৈরি করতে পারে। তাই, পানি পান করার সময় ও পরিমাণ খুবই গুরুত্বপূর্ণ।ডিসক্লেইমার – উপরের বিষয়গুলি মানতে আপনাকে বাধ্য করে না নিউজ ১৮, প্রয়োজনে বিশেষজ্ঞের সঙ্গে পরামর্শ করুন৷
