রান্নাঘরের অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ একটি মশলা ৷ যা স্বাদ ও সুগন্ধে ভরপুর ৷ দারুচিনির পানীয় বা খাবার অত্যন্ত পরিমাণে গুরুত্বপূর্ণ ৷ প্রতীকী ছবি ৷আলাদা আলাদা স্বাদ পাওয়া যায় ৷ দারুচিনি সেবন করা বা খাবারে এটি বিশেষ ভাবে কাজে লাগে দুধ, চা, লস্যি, দিয়ে কাড়া তৈরি করা খেলে শরীর ও স্বাস্থ্যের জন্য অত্যন্ত ভাল হতে পারে ৷ প্রতীকী ছবি ৷দারুচিনি কখনও ছোট ছোট টুকরো বা পাউডার রূপে মজুত ৷ এতে প্রচুর পরিমাণে অ্যান্টি অক্সিডেন্টের গুণ থাকে ৷ অ্যান্টি অক্সিডেটিভ লোকসানের হাত থেকে বাঁচাতে রক্ষা করে ৷ প্রতীকী ছবি ৷এরফলে হার্টের রোগ থেকে মুক্তি পাওয়া যায় ৷ দারুচিনি সেবন করলে পাচন সমস্যা থেকে মুক্তি পেতে পারেন ৷ গ্যাস ও অ্যাসিডিটির হাত থেকে ভীষণ রকমের রক্ষা পাওয়া যায় ৷ প্রতীকী ছবি ৷হার্টের রোগের ক্ষেত্রে ক্ষেত্রেও এর বিশেষ গুণ রয়েছে ৷ এইএমসের প্রাক্তন কনসালটেন্ট চিকিৎসক বিমল ঝাঞ্ঝর জানিয়েছেন দারুচিনির গুণে ভরপুর ডায়াবেটিসের ক্ষেত্রে আরও ভাল হতে পারে ৷ প্রতীকী ছবি ৷ডায়াবেটিসের রোগীরা যদি প্রতিদিন এই মশলা সেবন করেন সেক্ষেত্রে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা আরও বৃদ্ধি পায় ৷ ব্লাডসুগারকে স্বাভাবিক রাখতে বিশেষ ভাবে সাহায্য করে ৷ প্রতীকী ছবি ৷আগে থেকেই প্রচলিত ছিল ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণে দারুচিনির বিশেষ গুণ রয়েছে ৷ ব্লাডসুগার নিয়ন্ত্রণে বিশেষ ভূমিকা গ্রহণ করে ৷ প্রতীকী ছবি ৷দারুচিনি ব্লাডসুগার নিয়ন্ত্রণে অত্যন্ত পরিমাণে কাজে লাগে ৷ বেশ কিছু রিসার্চে জানতে পারা গিয়েছে ফাস্টিং সুগার অতি সহজেই নিয়ন্ত্রিত করতে পারে ৷ প্রতীকী ছবি ৷দারুচিনি অ্যান্টি বায়োটিক, অ্যান্টি ইম্ফ্লেমেটারি, অ্যান্টি অক্সিডেন্টের গুণে ভরপুর ৷ ডায়াবেটিসের ক্ষেত্রে রক্তে শর্করার পরিমাণ নর্ম্যাল না হলে হার্টের রোগ বৃদ্ধি পায় ৷ প্রতীকী ছবি ৷ডায়াবেটিসে দারুচিনিতে পটাশিয়াম, ম্যাগনেশিয়াম হার্টের রোগ থেকে মুক্তি পাওয়া যায় ৷ প্রতীকী ছবি ৷উপরোক্ত বিষয়গুলি মানতে নিউজ ১৮ বাংলা বাধ্য বা অনুরোধ করেনা, নিজের বিচার বুদ্ধি সহযোগে সিদ্ধান্ত নিন ৷ প্রতীকী ছবি ৷
