কোলেস্টেরলে কুলত্ত কলাই মন্ত্রের মত কাজ করে ৷ কেননা এতে প্রচুর পরিমাণে উপকারী উপাদান আছে, যেমন ওমেগা থ্রি, ফ্যাটি অ্যাসিড, ফাইবার-সহ একাধিক পুষ্টিকর উপাদান রয়েছে ৷ প্রতীকী ছবি ৷আয়ুর্বেদ বিশেষজ্ঞ রিচা আগরওয়াল জানিয়েছেন এছাড়া কুলত্ত কলাই খেলে শরীর থেকে খারাপ কোলেস্টেরল দূর হয় অতি সহজেই ৷ নিয়মিত রূপে কুলত্ত কলাই সেবন করলে শরীর থেকে ঝরঝরে ৷ প্রতীকী ছবি ৷কোলেস্টেরলের স্তর কম করার জন্য কী কী ভাবে সাহায্য করতে পারে, শরীর ফিট ও ফাইন রাখতে পারে ৷ প্রতীকী ছবি ৷শরীরের খারাপ কোলেস্টেরল দূর করতে হালকা করে ভেজে নিয়ে গুঁড়ো করলে অত্যন্ত পরিমাণে শরীরের জন্য ভাল হতে পারে ৷ প্রতীকী ছবি ৷একই সঙ্গে শুকনো লঙ্কা, ধনে হালকা করে তেল ছাড়া ভেজে ঠান্ডা হলে শিল নোড়া বা গ্রাইন্ডারে গুঁড়ো করে নিতে হবে ৷ প্রতীকী ছবি ৷কুলত্ত কলাইয়ের সবজি খেলে শরীরের জন্য অত্যন্ত পরিমাণে ভাল হতে পারে ৷ মনের মত সবজি যেমন লাউ, পটলের তরকারি করার জন্য কেটে নিয়ে নুন ও হলুদ দিয়ে সেদ্ধ করে নিতে হবে ৷ প্রতীকী ছবি ৷এরপরেই ভাল করে মেখে নিয়ে কুলত্ত কলাই গুঁড়ো দিতে হবে ৷ এরপরে ধনে, জিরে ও লঙ্কা গুঁড়ো দিয়ে দিতে হবে ৷ এতে ইউরিক অ্যাসিডও থাকবে বশে ৷ প্রতীকী ছবি ৷এছাড়াও কুলত্ত কলাই হালকা আঁচে তেল ছাড়া ভেজে নিতে হবে ৷ খালি পেটে দুপুরে খেলে ২ চামচ খেতে হবে ৷ এতে কোলেস্টেরলের স্তর অনেকটাই ভাল থাকবে ৷ প্রতীকী ছবি ৷রাত্রিবেলায় কুলত্ত কলাই ভিজিয়ে রেখে সকালে সেই জলপান করলে শরীর থাকবে অত্যন্ত পরিমাণে ভাল, সকালে এই জল ছেঁকে পান করতে হবে ৷ প্রতীকী ছবি ৷সকাল সকাল এই জলপান করলে পেট থেকে শরীর দারুণ ও দুর্দান্ত থাকবে ৷ কোলেস্টেরলের নাম ও গন্ধ থাকবেনা কোনও ভাবেই ৷ প্রতীকী ছবি ৷রক্তে খারাপ কোলেস্টেরল থাকলে ব্রহ্মাস্ত্র কুলত্ত কলাই ৷ এই কারণেই কুলত্ত কলাই ভাল করে রোস্ট করে নিতে হবে ৷ প্রতীকী ছবি ৷এরপরে ড্রাইফ্রুটের সঙ্গে গুঁড়িয়ে নিতে হবে, প্রাতরাশে খেলে ব্লাডসুগার অত্যন্ত পরিমাণে নিয়ন্ত্রণে থাকবে ৷ প্রতীকী ছবি ৷
