নিত্যদিনই নানান টেনশন নিয়ে করতে হয় কাজ। তার ফলে নানানভাবে চাপ পড়তে থাকে জীবনে। এর জেরেই আসে স্ট্রেস। আর সেই স্ট্রেসের প্রভাবে বিভিন্ন শারীরিক জটিলতা আঁকড়ে ধরে। স্ট্রেস কমাতে হিংয়ের উপকার বহু।তথ্য – সুস্মিতা গোস্বামীহিংয়ে প্রদাহরোধী বৈশিষ্ট রয়েছে যা ব্যথা-বেদনা থেকে বিশেষভাবে শরীরকে রক্ষা করে। তাই ব্যথা থেকে মুক্তি পেতে হিং খাওয়া অত্যন্ত উপকারী।তথ্য – সুস্মিতা গোস্বামীহিং রক্ত জমাট বাঁধতে দেয় না। তাছাড়া রক্তে খারাপ কোলেস্টেরলের মাত্রা কমায়। ফলে হৃদ্রোগের ঝুঁকি কমে। রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণে রাখতেও এটি বেশ উপকারী।তথ্য – সুস্মিতা গোস্বামীহিংয়ে রয়েছে অ্যান্টি ইনফ্লেমেটারি বা গুণ। ফলে গ্যাস বা হজমের গোলমাল সামান্য হলেই খালি খালি ঢেঁকুর ওঠার সম্ভাবনা থাকে। তাতে কিন্তু সেরা সমাধান হিং। এছাড়াও অ্যাসিডিটির সমস্যা থেকে মুক্তি পাওয়া যায় হিং সেবনে।তথ্য – সুস্মিতা গোস্বামীমস্তিষ্কের স্বাস্থ্য ভাল রাখতে যথেষ্ট উপকারী হিং। অ্যাজমার সমস্যা থেকে মুক্তি দিতে পারে হিং। পাশাপাশি ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণেও সাহায্য করে হিং।তথ্য – সুস্মিতা গোস্বামীশুধু খাওয়া নয়, হিং বাইরে থেকে ত্বকেরও উপকার করতে পারে। যাদের ব্রণর সমস্যা হয়, তাঁরা মুখে জলে হিং গুলে মাখলে উপকার মেলে। এমনকি পোকামাকড়ের কামড় খেলেও সেখানে হিং এর প্রলেপ উপকারী।তথ্য – সুস্মিতা গোস্বামী
