কাঁচা ইলিশের কানকো হয় লাল। এই মাছের আঁশ খুব চকচকে হয়। ফলে তা দেখেও আপনি সহজেই চিনে নিতে পারেন।

বাজার থেকে ইলিশ কিনে নিয়ে এসেছেন! দেখুন তো নকল কিনা?

বর্তমানে কমছে ইলিশের পরিমাণ। ইলিশের পরিমাণ কম হওয়ায় একশ্রেণীর অসাধু ব্যবসায়ী সুযোগ নিচ্ছে। ইলিশ সদৃশ্য মাছকে ইলিশ মাছ বলে বিক্রি করছে। বাজার থেকে ইলিশ মাছ ভেবে নকল ইলিশ মাছ কিনে এনে অনেক সময় ঠকতে হয় ক্রেতাদের।