একাধিক উপকারিতার আধার পাতিলেবু খেতে বলা হয় সুস্থতাকে হাতের মুঠোয় রাখার জন্য। কিন্তু অনেকেরই প্রশ্ন, গ্যাস অম্বল বদহজমের সমস্যা থাকলে কি পাতিলেবু খাওয়া যায়?
শুনতে আশ্চর্য লাগলেও এই সংশয়ের উত্তর হল হ্যাঁ, খাওয়া যায়। বলছেন পুষ্টিবিদ শ্বেতা জে পাঞ্চাল। তাঁর কথায় লেবু আম্লিক হলেও একবার পাকস্থলীর পাচকরসের অ্যাসিডের সংস্পর্শে এলে ক্ষারকীয় হয়ে যায়।ফলে তাতে শরীরের অম্ল ও ক্ষারের ভারসাম্য বা পিএইচ ব্যালেন্স বজায় রাখে। তাই গ্যাস অম্বল অ্যাসিডিটিতেও লেবুজাতীয় ফল পরিমিত পরিমাণে খাওয়াই যায়।
সবসময় মনে রাখবেন ডায়েটে ৮০ শতাংশ ক্ষারীয় এবং ২০ শতাংশ আম্লিক খাবার রাখতে হবে।
লেবুতে ভিটামিন সি এবং অ্যান্টিঅক্সিড্যান্টস আছে। ফলে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা জোরদার করতে লেবু জুড়িহীন। মরশুমি রোগ থেকে সুস্থ রাখে।
মেটাবলিজম রেট বাড়িয়ে লেবু ওজন কমাতে সাহায্য করে। দূর করে বদহজমের মতো সমস্যা। শরীরে জলের ভারসাম্য বজায় রাখে। উজ্জ্বল হয় ত্বকের স্বাস্থ্য।
