দেশজুড়ে অনেক বিয়ার ফ্যাক্টরি রয়েছে, যেখানে বের হওয়া ডাস্ট (কুটা) এখন পশুর খাবার হিসেবে ব্যবহৃত হচ্ছে। এটি মোষেদের সাধারণ খাবারের থেকে অনেক সস্তা দামে পাওয়া যায়। যার ফলে মোষ পালকরা এটিই কিনছে। এটি খাওয়ার পর মোষগুলি বেশি দুধ দেয়, কিন্তু এর আয়ু কমে যায়। যে মোষের বয়স ১০ বছর হওয়া উচিত, সেগুলি ৫ বছরেই মারা যাচ্ছে।ডাস্ট বিক্রি করা হচ্ছে বাজারে সরকারের গাইডলাইন মেনেই। কিন্তু আইনের ফাঁক আছে। বিয়ার ফ্যাক্টরি নালার পাশে স্থাপন করা হয় যাতে ডাস্টগুলি নর্দমায় ফেলে দেওয়া যায়। কিন্তু লোভী মাফিয়ারা এই ডাস্ট বাজারে বিক্রি করছে, যা সাধারণ পশু খাদ্যের তুলনায় অনেক সস্তা এবং পশুপালকরা এটি ব্যাপকভাবে ব্যবহার করছে।পশুচিকিৎসক ড. পুনীত গুপ্তা জানান, কিছু অর্থের লোভে পশুপালকরা ভেড়াদের এই ডাস্ট খাওয়াচ্ছে। এর সরাসরি প্রভাব পশুদের বয়সে পড়ে, যার ফলে তাদের আয়ু কমে যায়। যদিও এই ডাস্ট খাওয়ার পর মোষগুলি বেশি দুধ দেয়, কিন্তু এর স্বাস্থ্যের ওপর নেতিবাচক প্রভাব পড়ে।শিশুরোগ বিশেষজ্ঞ ড. প্রদীপ বনসাল জানিয়েছেন যে, এই ধরনের দুধ শিশুদের স্বাস্থ্যের জন্য অত্যন্ত বিপজ্জনক হতে পারে। এটি ধীরে ধীরে বিষের কাজ করে, যা শিশুদের মধ্যে গুরুতর রোগ সৃষ্টি করতে পারে। তিনি পরামর্শ দিয়েছেন যে লোকজন যেখান থেকে দুধ কিনছেন, সেটি ভালোভাবে পরীক্ষা করে নেওয়াই ভালো।পশুপালকদের কী মতামত? স্থানীয় পশুপালক রূপ কিশোর জানান যে তারা দীর্ঘ সময় ধরে তাদের পশুদের এই ডাস্ট খাওয়াচ্ছেন কারণ এটি সস্তা পাওয়া যায়। পশুদের সাধারণ খাবারের দাম ৩০ টাকা কিলো৷ সেখানে এই সস্তার ডাস্ট একই টাকায় ৫ কেজি পাওয়া যায়। এছাড়া, এটি খাওয়ালে ভেড়া বেশি দুধ দেয়, তাই বেশিরভাগ পশুপালক এটি ব্যবহার করছে।
