Tag Archives: Maggi

দেশ

Viral Picture: সে কী, এমনও হয়? লঙ্কার ভিতরে ম্যাগি দিয়ে মির্চি-ম্যাগি! তুমুল ভাইরাল রেসিপি

#কলকাতা: কয়েকদিন আগেই কলকাতার এক ফাস্ট ফুডের দোকানে ম্যাগি ফুচকা তুমুল শোরগোল ফেলেছিল নেটপাড়ায় (Viral Picture)। এবার ফের ম্যাগির ব্যবহার দেখে চোখ কপালে উঠছে নেটিজেনের। লঙ্কার ভিতরে ম্যাগির স্টাফ? এমন দেখেছেন কখনও এর আগে? এ ভাবেও যে ম্যাগি খাওয়া যায়, বা ভাজা খাওয়ার এই বড় বড় লঙ্কাগুলির ভিতরে ম্যাগি ব্যবহার করা যায় তা বোধহয় এই ছবি না দেখলে জানাই যেত না। স্বাভাবিক ভাবেই সোশ্যাল মিডিয়ায় ভাইরাল হয়েছে এই ছবি (Viral Picture)।

ম্যাগি নিয়ে সাধারণত নানা রকমের পরীক্ষা-নিরীক্ষা করাই হয়। ডিম দিয়ে, মাংস দিয়ে, সবজি দিয়ে, লঙ্কার কুচি ফেলে– নানা ভাবে ম্যাগি বানিয়ে খান অনেকে। তবে ভাজা খাওয়ার লঙ্কার ভিতরে ম্যাগি দিয়ে স্টাফ ভরে এভাবে হয়তো খুব কম লোকই খেয়েছেন। আসলে, সময়ের সঙ্গে সঙ্গে খাবারের অভ্যেসে বদল এসেছে। আর ম্যাগি এমন একটি খাবার যা চটজলদি বানিয়ে ফেলা যায়। মাঝরাতে খিদে পেলে, বেড়াতে গিয়ে কোনও খাবার পছন্দ না হলে, দেরি হয়ে গেলে, বাড়িতে বাজার না থাকলে– নানা সময় ম্যাগি দিয়ে সামাল দেন অনেকেই। তবে এভাবে লঙ্কায় লুকিয়ে ম্যাগির স্টাফ এবার নতুন করে নজর কেড়েছে।

সোশ্যাল মিডিয়ায় এই ছবি শেয়ার হওয়ার পর থেকেই ভাইরাল হয়েছে এটি (Viral Picture)। অনেকেই এটিকে প্রশংসা করেছেন, অনেকেই আবার নাক কুঁচকেছেন। কারও মতে, দারুণ ফিউশন হতে পারে এই মিরচি-ম্যাগি। অনেকে আবার বলছেন, জঘন্য। তবে নেটপাড়ায় ম্যাগি দিয়ে আর কী কী হতে পারে তা শেয়ার করার ধুম পড়ে গিয়েছে। এক ইউজার শেয়ার করেছেন ম্যাগি আইসক্রিমের ছবি। কেউ আবার ম্যাগি ফুচকার ছবি।

এবারের পুজোয় বাড়িতে একদিন অবশ্যই ট্রাই করে দেখতে পারেন এই মির্চি-ম্যাগি। বন্ধুদের সঙ্গেও শেয়ার করুন এই ফিউশন-রেসিপি। ভালো না লাগলে, পরে আর বানাবেন না। কিন্তু একবার ট্রাই করে দেখতেই পারেন এই মির্চি-ম্যাগি।

আরও পড়ুন: ফুচকায় চকোলেট-ম্যাগি-চিকেন-কর্ন চিজ-সহ প্রায় ১৫ রকম! ‘ফুচকাম্যান’-এর অভিনব প্রয়াস…

দেশ

Maggi Milk Shake: ম্যাগি দিয়ে মিল্ক শেক! প্রিয় নুডলস নিয়ে ‘বাঁদরামি’ দেখে রেগে আগুন লোকজন

#নয়াদিল্লি: ম্যাগির তো কতরকম রেসিপি হয়। পাহাড় হোক বা সমতল, ম্যাগি বহু মানুষের আবেগে জড়িয়ে। চটজলদি পেট ভরানোর জন্য ম্যাগির জুড়ি মেলা ভার। যদিও ম্যাগির পুষ্টিগুণ নিয়ে বহু বিতর্ক রয়েছে। তবে সেসব এখানে আলোচনার বিষয় নয়। যাঁরা খেতে ভালবাসেন, তাঁরা আবার খাবার নিয়ে পরীক্ষা করতেও ভালবাসেন। কিন্তু কখনও সেসব পরীক্ষা দেখে লোকজন থ হয়ে যান। বিশেষ করে ম্যাগি নিয়ে এমন পরীক্ষা হয়তো আর আগে কেউ করেননি। ম্যাগি দিয়ে মিল্ক শেক! প্রিয় নুডলস নিয়ে এমন বাঁদরামি অবশ্য অনেকেই মেনে নেননি। ম্যাগি নিয়ে অনেকরকম পদ রান্না করেছেন বহু মানুষ। সেসব পদের বেশিরভাগ অনেকেই পছন্দ করেছেন। কিন্তু ম্যাগি দিয়ে বানানো এই মিল্ক শেক দেখেই অনেকের গা গুলিয়ে উঠেছে।

যেখানে ভাল কিছু খাবার পাওয়া যায় না সেখানে ম্যাগি দিয়ে কাজ চালিয়ে নেওয়া যায়। ম্যাগি বিশেষত ব্যাচেলর মানুষদের সব থেকে বড় ভরসা। দ্রুত তৈরি করে নেওয়া যায়। তাড়াতাড়ি পেট ভরিয়ে দেয় এই ইনস্ট্যান্ট নুডলস। ম্যাগির সঙ্গে ডিম সহযোগে বহু পদ রান্না করা হয়। ম্যাগির সঙ্গে শাক-সবজি মিশিয়েও রান্না হয় অনেক পদ। কিন্তু ম্যাগি দিয়ে মিল্ক শেক কজন দেখেছেন! তবে এর আগেও ম্যাগি দিয়ে অদ্ভুত সব পদ রান্না করেছেন লোকজন। কিছুদিন আগে দেখা গিয়েছিল ম্যাগির লাড্ডু বানিয়েছেন একজন। একজন আবার ওরিও বিস্কুট দিয়ে ম্যাগি তৈরি করেছিলেন। তবে এবার সেসব ছাপিয়ে এসেছে ম্যাগির মিল্ক শেক। এমন এক্সপেরিমেন্ট দেখে অনেকে হেসে কুটোপাটি। কেউ আবার সিরিয়াস হয়ে এই পদের সমালোচনা করেছেন।

আরও পড়ুন-  লাগবে না ড্রাইভিং লাইসেন্স, মাত্র ৭ টাকায় ১০০ কিমি ছুটবে সাধের বাইক! কিনবেন নাকি

ম্যাগির মিল্ক শেক দেখে অনেকেই শিউরে উঠেছেন। সেই ছবি সোশ্যাল মিডিয়ায় শেয়ার হতেই অনেকে ক্ষোভ উগড়ে দিয়েছেন। কেউ কেউ বলেছেন, বারবার কেন ম্যাগি নিয়ে এসব পরীক্ষা করা হচ্ছে! কেউ আবার বলেছেন, এই মিল্ক শেক যে বানিয়েছে তাকে খুঁজে বের করে শাস্তি দিতে হবে।

দেশ

বিয়েবাড়িতে ম্যাগির লাইভ কাউন্টার! নেটিজেনরা হন্যে হয়ে খুঁজছেন বিয়েবাড়ির ঠিকানা! ভাইরাল…

#কলকাতা: ‘ম্যাগি ম্যাগি ম্যাগি’! জিঙ্গলটা কানে ভেসে এলেই নস্টালজিক লাগে। কারও হোস্টেলের কথা মনে পড়ে যায়। কারও কোনও অচেনা শহরে একা থাকার কথা। কারও আবার ছোটবেলার কথা। এই সব নানা কারণে ম্যাগি দেশের মানুষের রান্নাঘরে জায়গা করে নিয়েছে বহু বছর ধরে। তার কারণ ওই একটাই- ২ মিনিটে চটপট এটা বানিয়ে ফেলা যায়। তায় খেতেও ভাল! ফলে চাকরিজীবী থেকে হোস্টেল-পড়ুয়া, চিকিৎসক থেকে ইঞ্জিনিয়ার, স্কুল স্টুডেন্ট থেকে সাধারণ মানুষ- সকলের পছন্দ এই ইনস্ট্যান্ট নুডলস।

বাড়িতে তাড়াতাড়ি খাবার বানানোর জন্য ম্যাগি তৈরি করা খুব সাধারণ বিষয়। কিন্তু কোনও দিন বিয়ে বাড়ির মেনুতে ম্যাগি দেখেছেন? না বোধহয়! তাই এই বিয়েবাড়িতে ম্যাগির লাইভ কাউন্টার দেখে কার্যত অবাক হলেন নেটিজেনদের একাংশ। সবার পছন্দের এই ইনস্ট্যান্ট নুডলস সব বিয়েবাড়ির মেনুতেই থাকা উচিৎ বলে মনে করলেন অনেকে।

সম্প্রতি @somyalakhani নামের একটি ট্যুইটার (Twitter) হ্যান্ডেল থেকে একটি ছবি শেয়ার করা হয়। যাতে ক্যাপশনে লেখা হয়, আমি আমার তুতো বোনকে অনেক ভালবাসি। কারণ সে অনেক কিছু ভাবার পর তার বিয়েতে ম্যাগির একটা লাইভ কাউন্টার বসিয়েছে। ছবিটিতে দেখা যায়, একটি কাউন্টারে ডান দিকে অনেকগুলো ম্যাগির প্যাকেট রাখা আর বাঁ-দিকে একটি প্যানে ম্যাগি বানানো চলছে।

ট্যুইটটি করার সঙ্গে সঙ্গেই ভাইরাল হয় সেটি। বহু মানুষ কমেন্ট করতে থাকেন। রিট্যুইটও হয় তাঁর পোস্ট। অনেকেই অনেক ধরনের মন্তব্য করেন। যাতে ম্যাগির প্রতি সকলের ভালোবাসা কতটা, তা সহজেই বোঝা যায়।

একজন কমেন্টে লেখেন, এই কাউন্টারটিই নিশ্চয়ই সব চেয়ে জনপ্রিয় কাউন্টার ছিল বিয়েবাড়িতে।

আরেকজন লেখেন, প্রতিটা বিয়েবাড়িতে যদি এমন একটা করে ম্যাগির কাউন্টার থাকত!

বিয়েবাড়িতে কী মেনু থাকতে পারে, সেটা মোটামুটি একটা ধরে নেওয়া যায়। মানে পরিচিত প্যাটার্নেই বিয়েবাড়ির মেনু হয়ে থাকে। সেখানে খুব বেশি পরিবর্তন কেউ আনেন না। কিন্তু ম্যাগির কাউন্টার দেখে একজন লিখেছেন, এটাও এবার থেকে বিয়ে বাড়ির সাধারণ মেনুতে থাকা উচিৎ!

আরেকজন নেটিজেন আবার লিখেছেন, এটাই তো গেম চেঞ্জার। এখানেই শেষ নয়। ম্যাগি-প্রিয় মানুষজন অনেকেই বিয়েবাড়ির ঠিকানা চেয়ে বসেন। তাঁরা জিজ্ঞাসা করেন, অনুষ্ঠান কোথায় হচ্ছে সেটা জানাতে, তাঁরাও গিয়ে খাবেন। অনেকে আবার বলেন, ম্যাগির কাউন্টারে নিশ্চয়ই খুব ভিড় ছিল? আরেকজন জিজ্ঞাসা করেন, ম্যাগি নিজের মতো করে ফ্লেভারে বানানোর ব্যবস্থাও নিশ্চয়ই ছিল?

প্রসঙ্গত, করোনা-পরবর্তী সময়ে বিয়েবাড়ির ধরন অনেকটাই পালটে গিয়েছে। খাওয়ার জায়গা বা লোকজন বসার জায়গাতেও পরিবর্তন এসেছে। সব জায়গায় শারীরিক দূরত্ব মানার বিষয়টি এসেছে এবং মাস্ক, স্যানিটাইজারও দেখা গিয়েছে। অনেকেই বিয়েবাড়িতে লোকসংখ্যা কমিয়ে ফেলেছেন। সরকারের নির্দেশিকা ও কোভিড বিধি মেনে অনেকেই বিয়ের প্ল্যানিংয়েও কাটছাঁট করেছেন। একজন আবার বিয়েতে নিমন্ত্রিত লোকজনের বাড়ি বাড়ি খাবার পৌঁছে দিয়েছেন, যাতে কোনও ভাবেই সংক্রমণ ছড়ানোর জায়গা থাকে না।